第七十八章 立足美食街
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这场食戟以叶隐没有悬念的获得了胜利,于是乎,水户郁魅成了小店的店员。 不过,并不是常驻的店员,主要是水户郁魅,也还要在远月上学,所以一般就是放学以后,才会来小店帮忙。 不管怎么说,开始繁忙起来的小店,有了水户郁闷这个店员,叶隐觉得轻松了不少。 这边叶隐大出风头,名声很快就传播开来,小店生意火爆,也来了不少远月的学生,他的小店在美食街也变的小有名气来。 一晃平静的日子过去了三天。 远月学园,某个办公室。 几名学生正在商讨着什么。 坐在椅子上的男人,开口问道:“这个人就是击败你的人?” “是的,睿山大人。”低头回答的正是味觉破坏料理的擅长者木下。 “你觉得这个特招生实力如何?” “比我要强太多了,能够做出不可思议的料理,我的味觉破坏料理,完全不是他的对手。”木下回道。 “想不到突然这个不知道从什么地方跳出来的特招生,厨艺水平,这么高。” 睿山枝津也神色凝重的看了一眼手中的照片,然后将其放在一边。 照片上的人,自然就是叶隐。 “这个叫叶隐的,我记得黑崎你也和他打过交道吧。” “是。”黑崎回道:“当初为了收购一家中华料理店,见过面!还不怎么样,让人意外,现在他的厨艺进展非常的惊人。”黑崎自然也看了水户郁魅的食戟,那精彩的绝地反超,印象让他太深刻了,自已居然曾经看不起这样的怪物。 “拜他所赐,我的计划全乱了,一次,俩次的妨碍我,还让我丢了面子,那位地产女王,表示明年就要换一个顾问了,说是要去让第一席当顾问,真是让我火大啊。”睿山枝津也怒火中烧的说。 “睿山大人,需要我出手给他一点教训吗?”说话的学生嘴角挂起愉悦的笑容。 “不用,美作!”睿山枝津也沉声道:“远月美食街可不是什么人都可以开店的,这小子开的那家餐厅,生意很火爆,抢了不少人,美食街的一些大佬,应该会出面给他一个下马威了,我们有好戏看了,趁着这段时间,美作你多多调查他,到时候,在给他来一下狠的,把他踢出远月。” 睿山枝津也,阴森森的笑了笑:“至于他那个小店,,要立足美食街,我有点人脉,有的是办法让他难受。” 却说这一天下午,放学之后。 水户郁魅就出了远月,前往叶隐的小店。 最近这几天她也已经习惯了,认赌服输嘛,不就是当个店员,这有什么。 一开始是这么想的,后来发现,事情也挺多的。 但是,不知道怎么回事,在这里工作,感觉很充实。 看到人们吃到料理露出的笑容,也有一种满足感。 除了当店员,水户郁魅也会在忙的时候,充当叶隐的帮厨,打打下手,切配啊,炒炒菜之类的。 俨然,成了小店的二把手。 水户郁魅也算是苦中作乐了,习惯以后,发现不去那小店还感觉心里有点失落。 这下是完全被那混蛋,当成店员使唤了啊。 水户郁魅想到这个,就有点光火,不过她脾气虽然不好,但是也还是很讲究信用的。 只要做一年而已,很快就过去了。 水户郁魅很快穿过了街道,来到了叶隐的小店。 刚一进去,就发现气氛有点不对。 里面除了叶隐,还有一名中年人。 中年人仪表非凡,穿着一身黑色得体的西装,头发也梳的很绅士。 “这是怎么了,叶隐?” 水户郁魅疑惑不解的来到了叶隐的身边,小声的开口。 叶隐解释了一下。 原来这中年人是美食街的创办者。 在远月美食街,一旦你的餐厅,获得了大部分人的认可,成为小有名气的餐厅后,就要通过美食街这边的洗礼。 “洗礼?”水户郁魅有点摸不着头脑:“还有这种规矩。” 中年人和善道:“这条美食街之所以能够创办以后经久不衰,就是因为有着洗礼! 能够立足于这里,需要得到四家料理店派出的代表的认可,彼此不但是竞争对手,更是互相督促。” 叶隐说:“那请问这具体流程是什么?” 中年人一脸自豪道:“我们这边将会派出一位料理店的副主厨和你切磋,另外三家料理店的人充当裁判。 以此来看你是否通过了洗礼,有资格立足于这条美食街!” 水户郁魅:“这说起来好像还很有意思的,叶隐,你怎么看。” 叶隐微笑道:“也好,既然是美食街的传统,我自然要遵从。” “好,明天就在你的店中分个胜负,年轻人,希望你能够顺利通过。”中年人严肃的说。 “嗯?如果没有通过会怎么样?”水户郁魅好奇的问道。 叶隐说:“不会是让我关门大吉吧?” “并非如此,只是你的评价和口碑都会下降,这场切磋的结果,会在美食街广场的大屏幕上进行公布!”中年人说。 “原来如此,美食街的广场人流这么大,这么一场现场直播的比试,如果最后结果不够达标,看来真是不堪设想呢。”叶隐说:“优胜劣汰吗?” “是这样没错,我们这条美食街,如果没有达到水平,那么只能被淘汰,否则有顾吃的不开心,会影响美食街的名誉。”中年人说明道。 “现在的叶隐少年,你的小店已经有了名气,我们不希望慕名而来的顾,在你这里吃到任何瑕疵,而让美食街蒙受损失,对于你的洗礼是有必要的,还请全力以赴。” “好!这种事情对于打响我的小店名气,也算是一件好事情,那么切磋详情是?” 中年人说:“明天早上1点,就会有专门的人来这里,料理的主题随意!到时候我也会过来,希望你能完美的接下这场洗礼!” “很好,我就拭目以待,这场洗礼究竟能带给我多大的惊喜。”叶隐应承道。 在中年人走后。 叶隐说:“好了,我们开工吧,马上就有人来了。” 说完就风风火火的就要进厨房。 水户郁魅有点纳闷,她开口的问道:“喂,我说,你怎么完全不放在心上啊。” 叶隐说:“没有啊,我还是有放在心上的。” 水户郁魅:“我完全看不出来。”少女没好气的白了叶隐一眼。 “哈哈,那好吧。”叶隐托着下巴想了想,说道:“你帮我去买一包话梅过来,要那种新鲜的。” “话梅?”水户郁魅道:“要来干嘛用。” “你刚才不是说我不上心嘛,我现在就是准备明天做菜用的东西。”叶隐笑嘻嘻的说:“我要是输了,我们店可就要离开远月美食街了,我看,到时候,你想给我当店员,都没机会了。” “切。”水户郁魅撇撇嘴:“我才不想给你当店员。” “谁让你输给我了。”叶隐哈哈一笑,嘚瑟道:“本店主发话了,还不快去买,小心扣你工钱哦。” 水户郁魅这个郁闷,想反驳又说不出话来,只好鼓起脸狠狠的瞪着叶隐。 叶隐收起嬉皮笑脸的样子,开口说:“好啦,不开玩笑了,这话梅明天有大用。” 水户郁魅哼了一声,“你要是输了,这店员我就不干了,才没工夫和你跑什么圪塔角落去当店员呢。” 叶隐嘿嘿一笑,却不回话,目送着水户郁魅跑去买话梅了。 哎,有个养眼的店员真不错。 时间流逝,第二天。 果不其然,中年人带着四名很精干的男人,而来。 这四人都穿着厨师服,而且上面有特殊花纹。 很显然,这是只有主厨才能穿的衣服。 “呵呵,叶隐少年,人都来了,我给你介绍介绍。” “好。”叶隐说。 一番寒暄,叶隐得知,这四名都是副主厨。 他们都出自美食街生意最兴隆的四家餐厅。 每一个都拥有强悍的实力,全部都是五星级厨师。 要知道,五星级厨师,正常远月十杰,毕竟以后也就这种水平而已。 也就是说,这四个人,每一个都拥有相当于十杰的实力。 叶隐心中暗暗吐槽,怎么有一种四大天王的感觉。 “叶隐少年,你可以选择其中一位,当你的对手,另外三人将作为评委。”中年人说道。 “我明白了。”叶隐回道,他看了看着四人,最后挑选了一位看起来很憨厚的胖子。 “叶隐少年,请多指教。”名叫宫代胖厨师,笑着说。 “好,彼此关照。”叶隐说。 这一场切磋,随后就正式开始。 然而,叶隐并不知道,这一场洗礼,有着睿山枝津也在背后搞鬼。 睿山枝津也已经买通了这四人。 待会只要他的菜品端上去,那么三名评委,就会给出极低的评价。 这样的话,叶隐的小店的名声就会一落千丈。 叶隐挑选的这位名叫宫代的人,心中冷笑。 这种小鬼,还想在远月美食街立足,可真是太小瞧这条街道了。 对这一切不知的叶隐,他已经在准备这一次切磋的料理了。 他的主材是一只甲鱼。 甲鱼又被称为鳖,长的和它比较像的就是乌龟。 但是,却不是同一种生物。 叶隐手法老到,每当他拿起菜刀的一刻,都给人一种行云流水之感。 刷刷刷,刀光频频闪过,那只完整的甲鱼首就被处理的一干二净。 在将甲鱼冲洗干净,保证看不到一丝血。 如此一来,就能够最大化将甲鱼的腥味降低。 这样朴实无华,却毫不拖泥带水的刀光。 在厨房内的三名评委和中年人,都是暗暗称奇。 虽然是这样,三名评委却也是只能感叹这小子时运不济,又是得罪了人。 将来这条美食街,注定叶隐这个名字要被人遗忘,最后消失的无影无踪。 这样的人太多了,这也不奇怪,不管是做什么,都是有规则的。 一个打破规则,或者让掌握一定实权的人恼火的人,下场必定是凄凉的。 可悲可叹啊,三名评委叹息归叹息。 但是,他们也是受人之托,终人之事。 何况,那位远月第九席,还给了他们一些好处,所以任凭你如何厉害,也是毫无意义的。 必败的切磋,只是一场戏而已。 作为叶隐对手的宫代,同样很诧异。 这个年轻人的实力,他原本打算随便做一道菜,应该随随便便就可以了。 现在看到叶隐凌厉的刀功,宫代打算稍微认真一下,否则做出来的东西,太过敷衍。 给人一看就明白,那他们这几个人收了好处在这里演戏的事情,不就被拆穿了。 就算要直接判这小子输,也得表面功夫做足了。 宫代琢磨好了,开始认真的准备他的料理。 这一边叶隐全身心的投入料理之中。 处理好的甲鱼被他放入了锅子中,接着他倒入了料酒和姜片和适量水。 将甲鱼煮了一会儿。 然后,他拿出了秘密武器,嗯,就是昨天拜托水户郁魅去买的话梅。 话梅,实制作是用芒种后采摘的黄熟梅子,俗称黄梅。 在从树上采下来洗净后,放在大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后再用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再晒。 如此多次反复,可谓是“十蒸九晒,数月一梅“,最后成为rou厚干脆、甜酸适度。 吃起来开胃不说,更是让人食欲大振,用来美食当中,也同样是起到这个作用。 有着话梅的酸甜,以及料酒和姜片,可以更加提高甲鱼的鲜美口感,并且驱除腥味,让料理变的更完美。 接着,叶隐取出一个哈密瓜,将哈密瓜去掉顶部,然后将里面的rou全部掏空。 最后,在将那甲鱼放入了高压锅中,加入乌梅,姜末等配料 完成之后,叶隐将汤汁过滤了一遍,让其所有的杂质被清除。 这样之后,那一锅甲鱼汤变的很是澄清,散发着的引人食欲的鱼香。 很快就弥漫到了整个厨房,在场的人无不动摇。 “这究竟是怎么处理的,甲鱼的腥味可是很重的,这样通过哈密瓜和话梅,居然让这腥味完全消散了一般,可真是神奇。” “不知道,他会作出什么样的甲鱼料理呢。” “嗯,确实是很新奇,没有见过。” 三名评委都是议论纷纷。 说完,他们又想起了什么自觉的闭上了嘴,都是心虚了起来。 自已可是收了好处来整人的,怎么夸奖起人家来了。 太不敬业了,也太不厚道了吧。微信搜索公众号:dy66,你寂寞,小jiejie用电影温暖你