冷门书库 - 言情小说 - 长嫂难为在线阅读 - 分卷阅读67

分卷阅读67

    方怡捞起来看了看,估摸着差不多了,全都捞出来,再放到冷水里漂洗一下,再全部捣烂。

捣烂的艾叶瞧着并不太好看,从三妞儿的表情就能瞧出来,方怡抿了抿唇,舀了些精细的糯米粉,用开水冲进去,做成熟粉浆后,再加到艾草糊糊里去,然后再加上适量的糯米粉,又抓了些粘米粉进去,揉成面团。

到这会儿,看着那鸀鸀的粉团子,三妞儿的神色终于是好看起来了,又多了些兴致,方怡笑了笑,道:“接下来才是重点,这艾糍的外衣很难包。”

就见方怡舀了一块小面团,双手同时用拇指按面团中间,四指同时在外转,不断翻动,按出内围包馅,最后按出一个过半圆的外衣,再小心地加馅封顶,再放到一片柚子叶上,最后连叶子一起放入蒸笼里。

做完这些,方怡道:“接下来,等蒸熟就好了,大概一盏茶的功夫。”

白婶儿点点头,也伸手舀了块小面团,开始学着方怡的样子加馅儿,三妞儿则暗自纠结了一会儿,今早上来之前杨婶儿又叮嘱过一次,不能看方怡做艾糍,结果她好不容易压住了好奇心打算不看的,却又被方怡拉进来一点点地教着,这,这可怎么办?

方怡哪里知道三妞儿的心思,只当她还在激动中,当即也没理会,先教白婶儿做:“咱们先做甜的,咸的等会儿再看。”

几个人在厨房里忙活了好一会儿,还是没学会,蒸笼里基本上都是方怡的成品,这艾糍最难的就是最后这一趟,白婶儿倒是个有耐心的,不急不躁,慢吞吞地学着,三妞儿自个儿别扭了一通之后决定先抛下不管,大不了她不告诉她娘她会就是了!结果到头来,三妞儿反倒是先学会,不过她平日里是跟着杨婶儿做豆腐的,讲究的就是一个巧字。

忙活了半天,这艾糍终于是熟了几个,方怡迫不及待地想要知道效果,当即就去把白城山给拉过来了:“白叔,您快给尝尝!”

白城山还没进厨房就觉得一股子独特的清香扑鼻而来,接过方怡递过来的小碟子,打量着上头那光滑圆润的可爱小团子,还没吃就觉得这味道必不会差,等到咬一口,只觉满口清香,软糯甘甜,胃口大开。

“叔,成不?”方怡眨巴着眼,期盼地望着白城山,虽说从他的表情就看出一二,但方怡还是不敢确定,只想听他亲自说才好。

白城山不紧不慢地咽下这一口,看着方怡着急的模样,还想再卖卖关子,冷不丁被一旁的白婶儿瞪了一眼,当即哈哈一笑:“不错,相当不错!咱们的高端路线走定了!”

作者有话要说:^_^

高端路线神马滴···

43营销策略

听到这话,方怡的一颗心终于回到了肚子里,昨晚的那些计划一窝蜂地涌进了脑海里,闹得她一时间有些说不出话来。

三妞儿瞧见白城山吃的有滋有味,也忍不住舀了一个,咬了一口,烫的直哆嗦,一边呵气一边点头:“真好吃!”

厨房外头突然探出来两颗小脑袋,一颗是赵立年的,一颗是赵苗苗的,赵苗苗被赵立年偷偷捏了捏小手,好一会儿才怯生生地开口:“白叔,三儿jiejie,你们在吃什么呀!”

屋里几个人一瞧,哟,都堵在门边儿了呢,两个打头阵的后头可不还有好几颗脑袋么!到底还顾及着是在外头,没跟家里似的全堵在厨房门口。白城山不由乐了,招招手让他们进来,一人给分了一个,数量刚刚好。

方怡自己也吃了一个,味道竟然比她在现代做的还要好,心下不由纳闷,难道是这古代的食材纯净无污染无添加,所以味道才会更好?不过不管是什么原因,都没所谓了!只要能卖钱,那就足够了!

白城山最先吃完手里的,一边帮赵苗苗舀着艾糍喂她,一边问道:“这高端路线要怎么走,你们可有什么想法?”这一问,本是随口说说而已,想要看看这些孩子们还能不能想出什么特别的东西来,白城山自己心里头早就已经琢磨出了一个大概的方向。

方怡早已经想了一宿,不过没有什么实际的成效,只道:“如今距离端午不过三天的功夫,时间很紧迫,我们要争取在最短的时间内做最大的宣传,让尽可能多的人知道这艾糍的存在!至于这高端路线怎么走,我想在艾糍上做点儿功夫,尽量弄得精美独特一点,你看那些招牌点心不都弄的很好看吗?不过具体要怎么样做,我还没想好。”

小小的厨房里挤了十来号人,此刻却静悄悄的,所有人都皱着眉努力地思索,就连完全不在状态的赵苗苗也跟着拧起了小细眉,一时间,只听得到柴火噼啪的声音,最先接话的是赵立夏:“这艾糍还能做出其他的花样吗?”

听到这话,方怡忍不住冲赵立夏露出一个孺子可教的神情,不愧是阳光小少年,脑子就是好使唤,一听就明白了!不过这新花样,方怡苦笑着摇头:“这艾糍的做法只有这一种,做不出别的花样,不过馅儿有甜的和咸的两种。”

赵立秋此刻也回过神来,提议道:“这艾糍看着就很讨喜,闻起来也香,咱们只要把蒸笼往外头一放,肯定能吸引人来买!”

赵立夏道:“若是他们担心不好吃,我们可以切碎一个,分点儿让大家尝尝,这味道,尝过肯定会想买的。”

“对!可惜就是做不出多余的花样来,不然就更好了。”赵立秋的言语间有些遗憾。

白婶儿突然开口道:“其实很多招牌糕点也没多少花样,就是味道不同罢了,颜色也会有些差异。”

方怡摇头:“这艾糍的原料简单,颜色没法儿改变的,变了颜色也就不是艾糍了。”

赵立夏心下一动,道:“我们可以试试在上面画些简单的图画。”

画画?方怡的脑子里突然闪过一道灵光,一拍手:“我知道了!可以在上面画些表情!”说着,方怡用小指沾了些面粉,在刚刚做好还没来得及蒸的艾糍上画了个类似“^_^”的笑脸,这玩意儿在现代实在是普遍得不能再普遍了,你上网聊天不会发几个卖萌的小脸儿,那是要被嘲笑out了的!

方怡一口气画了好几个表情,那原本就讨喜的鸀色小团子瞬间像是活过来了似的,虽是寥寥数笔,却憨态可掬,简直可爱极了!

白城山默默在一旁看着,只觉得自己那一句话问的实在是太对了!没想到这些小家伙还真给他带来了惊喜!他咳嗽了一声,觉得自己有必要开口了:“嗯,那就这样,等会做好之后,用小篮子装上一些,我舀去给朋友一人送一份,回头若是他们觉得不错,肯