冷门书库 - 言情小说 - 九零之玉荑厨神在线阅读 - 分卷阅读243

分卷阅读243

    着自己会参加这场比赛了,原本也以为自己会很紧张的。但真正的亲临现场,看到周围那些老师傅们,大家一起面对这场比赛。



    她又放松了下来,她不再是这些老师傅们的后辈,这场比赛也不再是爷爷口中的那场比赛,而是她能亲自参加的,和老师傅们一起并肩作战的队友。、



    之后大家会在电视中看到她,她也会成为这场上世纪最辉煌的晚宴中的一员。



    她唯一想做的,就是赢。



    她不想出现平手的成绩,平手虽然代表着和平,但这是他们的地盘,平手其实就是输了。



    她不想像她爷爷那样,多年后对她说起了这场比赛,还很遗憾的表示,如果他们赢了,该有多好。



    这场被描绘成上世纪最辉煌晚宴的比赛,在真正的参与者心里,其实是充满了遗憾的。



    她希望自己能填补这场遗憾,只留下光荣。



    哪怕不在一个时空,她也希望能通过她微小的蝴蝶翅膀,去改变最后的成绩。



    第二天陈白微依然是起了个大早,吃得饱饱的,再精神抖擞的带着郑瑾去了比赛现场。



    下车的时候,沈清岩叫住她,“加油。”



    陈白微笑了笑,“好的,加油。”



    宴会厅里面跟昨天一样,摄影师们拍着宴会厅的场景。陈白微把外套脱下来,露出里面穿着海城厨师协会的厨师服。



    郑瑾也是一身利落的学徒服装。



    看到里面穿着同样标志厨师服的杜博文等人,陈白微脸上露出一个灿烂的笑容。



    “各位师傅,今天就看我们表现啦!”



    杜师傅面容严肃,一改往日的嬉皮笑脸,“只能赢,不能输。”



    几个人相互打了下士气,陈白微就被昨天采访她的女记者拖到了单独的房间去做访问。



    郑瑾跟在了一起。



    “我是特意要到了今天的访问,就等着来问小陈师傅的。”女记者大大方方的说道。



    她是觉得这位小陈师傅太有料了,不是那种料,而是说起来话来很有意思,昨天短短的几句话,只要剪出来放在正片里,到时候放出来绝对会吸引到民众的视线。尤其是这么年轻的一位女人,出现在比赛人选中,也会激起一片舆论的。



    陈白微眨了眨眼睛,“你很有眼光。”



    女记者噗嗤一笑,“因为小陈师傅您太耀眼了。现在我们就来做个简单的访问,请问小陈师傅,您为什么会选择做红烧鹿筋这道菜?”



    陈白微抿唇一笑,“因为这道菜,在我心中地位不一样,算是我的一种遗憾。”



    “遗憾?为什么会这么说?”记者疑惑问道。



    “这个我没办法去解释,里面涉及的原因太多了。”陈白微回避了这个问题。



    女记者适时的开始问起了其他的问题,陈白微一一回答之后,访问就结束了。



    陈白微走出去的时候,看向料理台,眼神坚定。



    曾经她做红烧鹿筋输了比赛,然后因缘巧合的来到了这里。无论她再怎么放下,那场输了的比赛还是如同一根刺一般。



    现在她已经解开了心中的桎梏,只差最后的证明了。能跟这么高级别的厨师们比赛,若是赢了,便是最好的证明。



    她将彻底的告别桎梏她的过去,坦然的面对将来的挑战。



    



    ☆、第138章第138章



    



    比赛开始的时候,陈白微就心如明镜一般,毫无波澜。



    郑瑾倒是有点不安,昨天都还好,在台下面对镜头,她还没觉得有什么。但现在是在台上,面对镜头的时候,就有点放不开。



    好在不需要陈白微去安慰什么,她扫了眼其他助手的状态,也就放松了下来。



    反正摄像机一般是跟着主厨的,不会跟着她这种小助手。



    她现在要做的,就是协助陈白微将所有的工作都做好来。



    陈白微的位置是在最后一排的,旁边就是那个f国的小年轻。而陈白微前面就是杜博文师傅。



    这会杜博文一边慢悠悠的做着他的菊花豆腐,一边还有空跟陈白微聊天。



    “白微啊,千万别紧张,咱么比赛最怕的就是紧张了,一紧张就容易出错,一出错味道就不行,味道不行就分分数低,分数低咱们就输了,咱们一输你就成千古罪人了。所以呢,别紧张,慢慢来,你要是正常发挥,那咱们指定是赢了。”



    他拿着一柄薄刀,这么聊着天呢,这薄刀迅速沾水,然后在他托着的豆腐上快速的划拉,豆腐形状分毫不散,仿佛看不到有划拉的痕迹。



    陈白微看了他一眼,“您可别说了,一说把我说紧张了怎么办?我现在心态可算是稳的,待会要是被您说崩了,我就到镜头面前告状去。到时候千古罪人就不是我了,而是您啊!”



    杜博文嘿嘿一笑,将划拉好的豆腐放到清水里,轻轻一拨,一朵白菊花就在水中绽放。



    他旁边的一位f国厨师探过头过来看了眼,然后惊讶的睁大了眼睛。



    惊呼了一声,“我的天。”



    这是细如毛发的豆腐菊花,真是豆腐弄出来的?



    陈白微看出来了,要不是碍于在比赛,这人就要冲过来跟杜博文拜师学艺了。



    她又重新低下头,开始制作自己的菜品。



    红烧鹿筋看似简单,红烧两个字看起来,不就是在锅里炒一炒嘛!



    实际上,也确实是要炒的,但在炒制之前的工序,却有很多。



    鹿筋比较硬,如果干炒,那就不用吃了,绝对是咬不动的。所以在把鹿筋洗干净后,陈白微先把鹿筋放到清水里,开水过一遍味道。



    这个过程中,还要将干贝瑶柱鱼翅以及大海米等放入开水浸泡,再把香菇玉兰片金华火腿等切成象眼薄片。再备上一盘油菜心。



    陈白微所有的都是现场做的,没有自己带额外的炖汤过来。



    她在将锅内注入清水的时候,往旁边看了一眼,那位帅哥厨师居然是在做炖鸽子。



    只看了一眼,陈白微就收回了视线。



    旁边的摄像机一直跟着在拍她的动作。她做菜几乎是不用思考的,所有的一切都了然于心,而且还非常的流畅的,切薄片的时候,跟在后面拍的摄像师都忍不住将镜头凑近了拍。



    动作太干净了,配合她白净柔美的侧脸,有一种刀锋柔情的感觉。



    锅内的水一烧开,陈白微先把鹿筋放下去,过了一会之后,再放干贝,之后再把瑶柱鱼翅等一一放入,就像是卡着点一般,该放什么不该放什么,她全都有数。



    之后再把整只母鸡拆骨,先把骨头放进去,再把母鸡放进去。猪rou一整块用酒酿腌制一遍,也跟着投入到锅内。



    这些材料都只有一个效用,那就是为鹿筋提味的。



    陈白微让郑瑾把她带来的