冷门书库 - 言情小说 - 九零之玉荑厨神在线阅读 - 分卷阅读194

分卷阅读194

    “来了来了,钱师傅这么厉害,怎么还有他顶不住的时候,是男人就不能说顶不住。你们一个个的,让你们平时好好学好好练,要平时练好了,这几天不就能帮着钱师傅了。我越来越漂亮,一听就知道不会说话,我哪天不漂亮?你好好说说,我哪天不漂亮?”



    跟这些厨师帮工们怼完,陈白微神清气爽的去把今天要做的招牌菜给准备上。



    招牌菜意义在于,只要是陈白微做的,就是招牌菜。



    凡是在玉食楼吃过几顿的,都知道招牌菜的含义。有些懂行的来了,问都不要问,直接就是今天小陈师傅的招牌菜各上一份。



    当然,钱师傅也有特定的菜是招牌菜,全看食客选择。



    陈白微这两天虽然放纵,却也像吸足了阳气的女妖精一般,除了身上酸之外,浑身还是充满了力量的。



    她今天就准备做两道菜,一道神仙鸭子,一道烤花篮鳜鱼。



    神仙鸭子用的都是连城白鸭,有鸭中国粹的称号,这种鸭子很难养胖的,还是唯一药用的鸭子,炖汤的时候不用放什么调料,味道就足够的好。



    因为陈白微比较注重食材,虽然好些珍贵食材是没办法大批供应的,陈白微只好在能选择的基础上,选择能提供的最好的食材。



    神仙鸭子做法并不算简单,鸭子需要去骨,还需要给鸭子来一套全身按摩,保证rou质的柔韧性。然后塞入冬菇火腿冬笋口蘑这些切成片的食材。绍酒红枣,还有陈白微特意选的一些温补的药材也一样不少的放入砂锅内。



    最后上面糊一张纸,直接隔水蒸。这道菜时间的把握很重要,火候的掌控也非常的重要。直接蒸上一个半小时,然后直接端上桌开始吃的。



    刚上桌的鸭子皮酥rou烂的,香气也非常的浓郁,滋味尤其鲜美。



    以前是旁边放三炷香来计算时间,现在不一样了,只需要看钟表就行。



    就因为以前是放三炷香的,被人看见,就好像上供一样,才有的神仙鸭子的称号。



    ……



    陆兴华和方荆带着几位男女同学进了玉食楼。



    穿着非常靓丽时尚的赵萱站在方荆身旁,好奇的问道:“这就是玉食楼吗?之前在报纸上看到过介绍的,说是味道非常好吃。但是需要预约订餐,听说都排到好几个月之后了,还是方荆你厉害,居然能带我们到这来吃饭。”



    方荆虽然不喜欢赵萱,但赵萱长得还挺漂亮的,恭维着他让他的心情很舒畅。



    想到自己口袋里那张卡,这可是他求爷爷告奶奶的从他哥哥那里借来的,有了这张卡,就能直接过来吃饭。



    “没有没有,也是我哥给我的卡,才能直接来订饭吃,不然还是要预约的。”方荆隐含着得意,眼神飘到了旁边气质冷清的女孩身上。



    她穿着一件棉袄,面上没什么表情的模样,尤其的高冷,眉目如画,仿佛一位冰雕美人般。只是现在也好奇的打量着玉食楼,显得灵动了几分。这就是方荆一直喜欢的孙晗。



    沈丽华在这几个孩子进来的时候,就发现是学校的学生,像方荆和陆兴华,之前天天扒在窗口求着婶子们多给两口吃的,都混脸熟了。



    “欢迎光临。”沈丽华走过去,笑眯眯的打声招呼。



    陆兴华疑惑的看她一眼,“诶,你不是之前在食堂做事的那位jiejie吗?”



    他认出来了,这位jiejie以前是帮他们收拾碗筷的,暑假的时候经常看到呢。



    不过现在变白了,比之前好看了。



    “jiejie,你怎么到这来做事了?”陆兴华自来熟的问道。



    几位年轻男女的视线也都转向了沈丽华,方荆倒没太记得沈丽华,只有陆兴华一个人认了出来。



    沈丽华微微一笑,“想出来就出来了,你们有预约吗?我去查一查今天的预约单子啊!”



    “我们没预约,但是有这张卡!”方荆掏出放在口袋的卡片。



    正是陈白微定制的贵宾卡,免预约的,直接上楼上包厢。



    沈丽华接过去,看了眼编号,“可以的,我带你们上去吧。”



    她将卡还给方荆,走在前面带着人上楼。



    陆兴华对方荆泡妹子没什么兴趣,走在沈丽华旁边叽叽喳喳的问道:“jiejie,你知道咱们小食堂以前做菜特别好吃的那位师傅去哪了吗?我们可想念他做的菜了,他走了之后我都瘦了小五六斤。”



    沈丽华看了眼陆兴华挺圆润的脸,就当他说的是实话吧!



    “那位师傅啊,到外面开店了,不会回食堂了。你很想吃她做的菜?”沈丽华故意说道。



    陆兴华连连点头,“当然想了,我现在吃食堂的动力就是去看看那位师傅会不会突然出现。”



    沈丽华神秘一笑,把包厢门推开,“那你们待会点小陈师傅的招牌菜就行了,这饭店,就是那位师傅开的。”



    



    ☆、第107章第107章:“怎么样啊?



    



    “这个小陈师傅,就是之前在小食堂做菜特别好吃的那位吗?之前暑假的时候训练,我们宿舍的女孩子也天天抢着排队呢!”赵萱娇俏的看了眼沈丽华,对方荆说道。



    方荆则兴奋了一瞬,“真的吗?真是那位师傅开的?那就按你说的,点那位师傅的招牌菜,一共几道菜啊?”



    “今天小陈师傅就准备了两道呢,一道神仙鸭子一道烤花篮鳜鱼,你们有这么多人,可以再点些其他的菜。我们玉食楼所有的菜品全是小陈师傅掌控,味道都很不错。”沈丽华笑着将旁边的今日推荐菜式的菜单送到方荆几人手里。



    赵萱接过来看了眼,瞄到后面的价格,小声惊呼,“怎么这么贵啊?”



    有些菜就一道,都能抵得上她爸爸一个月的工资了。



    方荆家里有钱,兜里还有从他哥那抠过来的钱,听到赵萱的惊呼声也只是说道:“没事,你想吃什么随便点,别跟我客气。”



    赵萱看了眼对面的孙晗,甜蜜的笑了笑,“孙学姐要吃什么啊?我们都是女孩子,喜欢吃的应该都差不多。”



    方荆瞬间来了精神,温柔的问道:“是啊,孙学姐要吃什么,千万别客气。我就是特意带你,你们来这吃饭的。”



    他倒是想单独带人来吃饭,但人家不愿意,只好请了一堆人来,说是一块聚会才来的。



    这里面的小机锋沈丽华都看在眼里,只觉得青春真好。



    等他们这桌点完菜了,沈丽华把单子送到后厨的时候,还特意站在陈白微旁边跟她说了起来。



    “学校里来了几个学生来吃饭,那桌子上男男女女你喜欢我不喜欢你我喜欢你朋友的场面,真好玩。”



    陈白微正在给鱼上腌料,花椒面葱姜末这些调和的腌料,一点点在鱼身上抹匀。



    “还年轻嘛,这