冷门书库 - 言情小说 - 九零之玉荑厨神在线阅读 - 分卷阅读69

分卷阅读69

    ,手下利落的抻着面,做这么粗的面对她来说真不算什么,



    上一世她做的云丝面,就是这么抻出来的,中间重复的拉抻得重复百八十次,才能抻出那么细的面条来。



    那一场面做下来,得亏她以前力气大,不然还真做不下来。



    周泰学得认真,也有心想表现,这面扯得那叫一个干脆利落,出乎预料的好。



    “以后要是做细面,你就这么这样扯,中间记得在案板上撒上面粉,抻的时候可以让面条摔在上面,裹上干面粉后就不用担心面条粘住了。面上也可以抹上一层菜油,这样面条就更加软滑了。”陈白微没有太挑剔,周泰这面扯得确实还不错。



    周泰点点头,问道:“现在外面不是有机器做的面条吗?其实咱们可以直接买一些面条回来的,就不用这么麻烦。”



    陈白微把自己抻好的面卷起来放到筐子里,闻言抬眼看了周泰一眼,见他一脸认真的模样,说道:“机器是机器,机器做的味道和手工做出来的味道是不一样的。”



    她抿着唇,就没有再说了。是的,随着时代的发展,各种便捷的机器也应运而生。大家图方便,图快捷。点外卖亦或是直接买速食,对吃的也越发的不上心了。



    就连酒楼也是这样的,上菜的时间规定了,必须几分钟上一道菜。在这样烈火烹调之下,快速催熟的料理。充满了调料品的味道,少了食材本身的味道,这何尝不是一种不上心的表现?



    他家的酒楼,若不是平时经营得当,再加上做的是高端食材料理,恐怕也很难在后世那个快节奏的社会中生存下来。



    但现在的人不会明白的,时代不一样,现在的他们只会觉得机器又好又方便,不明白背后摧毁的是什么。



    周泰不是太明白的眨了眨眼睛,他不是很懂,机器做出来的又快又好,买回来也不贵。总比自己手工辛辛苦苦的做,要来得方便。



    但他也看出来陈白微对机器的抗拒,很识相的转了话题,“那小陈师傅您歇着,剩下的我来,等会我全给抻出来了再叫您。”



    陈白微没拒绝,想到昨天沈清岩说学生们是七点半就得集合,根据学生赖床的程度,六点半会陆陆续续有人来,七点会稍微多一点。现在已经快六点了,这会倒是可以焖一点出来,给婶子们尝尝味。



    她把自己抻的面条装进篓子里抬到灶台旁边,豆角茄子分一些倒进锅里重新热,然后面上撒一层厚厚的面条,香鲜浓稠的汤汁沿着边沿翻滚,陈白微把锅盖盖上。



    ……



    “起来了,今天七点半就得集合,先去吃早饭吧!”陆兴华光着膀子,顶着一头湿发,一边拿毛巾擦头发,一边用脚踹了踹方荆的屁股。



    这小子睡得像猪一样,宿舍里几个人都醒了,外面起床的动静也哐哐哐的,他居然还打起了鼾。



    方荆迷迷糊糊的睁开眼睛,然后将头埋进枕头里,瓮声瓮气的说道:“不去,你去吃吧,我姐给我送了些吃的,我待会起来了吃那些就行。”



    昨晚爬了一晚上的山,他现在腿都不是自己的,动都不想动一下。哪怕再多睡一会都是好的。



    陆兴华也知道他姐前两天给他送了不少罐头饼干,还有奶粉呢,确实饿不着这小子。



    心里头想着自己怎么没有一个这么好的jiejie,他套上衣服,头发也懒得擦了,还往下滴着水呢,就往外面走去。



    “你可别睡过去了,要是睡过去了,教官发起火来有你好受的。”



    陆兴华又提醒了一句,也不知道方荆有没有听到,就带上门走了。



    路上去小食堂的人不多,他本人也是因为放在宿舍里的饼干都吃完了,要不是怕顶不住上午的训练,他也不想起床吃早饭啊。



    要是像之前那两天,食堂有酱菜,那他倒是愿意为了酱菜早起的。



    可惜也就提供了那么两天,就再也没出现过了。



    他手插在裤袋里往前走,看到前面端着饭盒往回走的一个连队同学,正要打招呼的时候,就闻到了一股香味。



    “王哥,你这都打好早饭啦?今早食堂不是提供稀饭馒头这些?怎么味道这么香?”他舔了舔嘴唇,馋了。



    被叫做王哥的其实就是脸上长了几颗痘的瘦高个,只不过年纪比他们都大一些,所以大家伙都叫他王哥。



    “我还没尝呢,给宿舍里的人带点回去,香是真的很香,我打了一饭盒的焖面还有几个白菜包子。你快些去吧,这会窗口已经排上队了。”王哥举着手里的饭盒。



    离得近了,这香味就更加的浓郁,看得陆兴华眼睛都直了。



    他点点头,“行,我马上就过去。”



    撒腿就要跑的时候,他又回头叫住王哥,“王哥,麻烦你到我们宿舍叫一下方荆,让他赶紧到食堂吃早饭。要是不愿意就拿着你装焖面的饭盒到他面前晃一下就成,保准他会爬起来的。”



    他指了指王哥手里的饭盒,那小子闻着味肯定受不了得起床。



    等陆兴华跑到小食堂的时候,就像王哥说的那样,里面的几个窗口确实排起了队,只是人还不多。估计大多数人都还在宿舍赖床。



    闻着空气中飘出来的香味,陆兴华陡然有一种早起都赚了的感觉。



    焖面是分批焖的,陈白微时间掐得很准,保证焖面端出来的时候,是最佳的口感。



    早起的学生们本来还都昏昏欲睡,也没什么胃口,全靠一口气撑着到的食堂。有些是因为肚子饿才来的,也有些就是怕不吃早饭,待会训练就没力。



    总归各种原因,要说他们是真想吃早饭,那肯定不是。



    结果到了食堂,闻着那冉冉飘香的味道,一瞬间就来了精神。



    食堂这是又悄悄的弄了什么好吃的?



    等到了窗口,这口水就彻底的忍不住了。



    一大盆的焖面,裹上汤汁后是浅褐色的,面上油汪汪的,面条中间还有几块炸得脆脆的猪肥渣,以及软甜的豆角和茄子。



    五分钱一份焖面,大家都舍得吃,婶子笑眯眯的将焖面递到面前,有人就迫不及待的在窗口就拿筷子吃了起来。



    有会吃的,直接筷子一卷,这就叫卷鸡腿。



    但这焖面根根分明,并不好卷,试了几遍都没卷起来,干脆就端着碗往凳子上一坐,先挑了块豆角吃。



    豆角上都带着猪油的荤味,混合着热气,入嘴不仅脆,还香甜。



    这吃完一根豆角,原本干涩的嘴里就有了味道,胃口自然也就起来了。



    再用筷子夹起一根软韧滑溜的面条,咬着头,然后一寸寸的嗦进嘴里,裹满了浓稠汤汁的面条口感十足,滋味还很醇厚。



    打菜的阿姨在今早格外的大方,一整碗的焖面都冒出了尖尖。



    陆兴华吃得头也不抬,满嘴的油光。等把一整碗