冷门书库 - 高辣小说 - 恶女嫁三夫在线阅读 - 分卷阅读182

分卷阅读182

    活。

草原以及周边的牧民多以牛羊rou为主,但在这繁荣的镇子里,鱼是新鲜食品,也是高档菜肴。

茜朗一边娴熟的忙活自己的,一边抽空过来瞧她,之间她从水盆里挑出两头大鱼,不剥鳞不开膛,只实实地切下鱼头,鱼rou又扔回一盆里,他也好奇,瞪着眼睛看她,冰雁见他有得闲,开始支使他去找辣椒。

好奇的不止茜朗,在厨房里正做饭的几个厨师也不知这两人哪来的,只是见有小二招呼,便也没敢多嘴,站在一旁勾着脖子,想看他们要搞什么名堂。

二人忙得热火朝天,时不时互相你给我擦擦汗,我给你揉揉肩。

一直也跟着看究竟的小二见此,凝起了眉,跑去了老板的房间,“老板啊,我看那二人简直是胡闹,你还是别由着他们了。”

“怎么了?”女老板倒不着急,饮着茶,还带着困意。

“两条这么长的鱼呢,都祸白了。那女子,不要鱼rou,拿着鱼头摆弄。”小二满脸的不满。

“哦?那倒也有趣。”女老板失笑。

“老板,不如赶他们走算了。”

“急什么,有料没有料,得来出来遛遛才知道。”

“老板相信他们能玩出新花样?”

老板眼盈盈一眯,“不然,谁敢来这儿捣乱?”

小二憋了好一会儿气,退缩回去,“也是。”

女老板倚在榻上浑浑噩噩间,到底是被一阵幽幽的香味给吸引了,到底是做酒楼的,鼻子灵。倾身从榻上起来,朝外走去。

正迎见,茜朗和冰雁各端了一碟从厨房中走出来。

“好了?”女老板在两人的盘子上流连。

冰雁和茜朗分别将碟子放在桌子上,一一掀开。

一盘,是几乎被碎辣椒埋掉的鱼头,整个碟子呈现着一片辣椒红,而随之,那辣椒融合着鱼rou别样的鲜香味扑鼻而来,是完全不同于平时或炒或腌的辣椒味,异常鲜美。

另一盘,则是精致玲珑的糕点,仅是模样就美妙绝伦,秀色可餐。

女老板眼中掩不住的惊喜,“闻起来味道不错,不知道姑娘这道菜叫什么?”

冰雁抿嘴一笑,脆生道:“我这道菜,叫做剁椒鱼头。”

150万事开头难

“剁椒鱼头?”女老板眉心一展,“名字倒是特别。”

“味道更特别。来尝尝。”冰雁自问不算个美食家,更算不上什么做饭能手,但从小就做家务做饭的她,做一点家常菜简直易如反掌,虽然像这种名菜不太在行,但忽悠民族古人还不在话下。

女老板拿起筷子夹了一块儿,含入口中,慢慢品尝,“确是清香,鲜美。”

冰雁和茜朗相视一笑。

女老板又夹了块小点心,再仔细品味。完了直接让小二连同一同观望的厨师们分别上前品尝,一个个赞不绝口,面露奇异。

“二位贵客乃是奇人,如此,请贵客开个价格?”女老板坐回榻上,瞄了一眼还在争先恐后吃菜和点心的下属们。

冰雁呼了口气,润了润喉咙,“咳,这么说,老板是满意了?”

“是。”干脆。

“菜式的制作工艺,加上酱料做法,买断价格五千两,同样点心制作工艺也是五千两,看老板人爽快,给你打个八折,两样一共八千两。”

“何为买断?”

“买断就是只此一家,这制作工艺我们不再传第二家,就算是我本人,除非是自家人吃食,也绝对不往外传。”

“八千两。一条鱼最多九十文,再加上酱料配菜一起不会超过二百文。而贵客要价八千两,这是不是太……”

这时,茜朗弹了弹袖子,不紧不慢的款款算来,“您一个酒楼,最重要的来源是中午和晚上,其中开门做生意的时辰是各自两个时辰,一天总共是四个时辰。每个时辰卖出鱼头至少可以高达五十盘。其中包厢吃的最高可卖二十两一盘,这一日下来,最少也有一百两。这菜只做鱼头,不误你卖鱼rou,可算是充分利用,至少节约一半成本,最多五两,您可算是纯赚九十五两。我的点心,赚的只是工艺,面料成本更是低廉,早餐虽然免费,可为您挽留住客,这个利润不计数计,加上晚餐算是能赚到五十两,二者结合,更吸引客人。一月有三十日,您一个月赚取三千两,不到三个月就全部回了成本。老板,我们可没有开高价。”

“哦?”女老板轻挑眉,依然笑盈盈的脸上渗出一丝不悦来。

冰雁随手抓了桌上的茶,递给茜朗让他润喉,两人情深意浓的相视一笑,羡煞旁人。

“明人不说暗话,依老板的意思,我俩这套餐价值如何?”

女老板淡淡地道:“三千两。”

茜朗立即发恼,拉住冰雁的手就想要走,冰雁却悄悄阻止了他,只是笑着对老板说:“我不喜欢讨价还价,但这套餐我给到你最低五千两,今日之前,你若有诚意咋俩可再谈。老实说,这鱼头并未坐到极致,那剁椒的工艺绝非这么简单,我这是做样品所以一切都只是暂时调制,要想坐到最佳口感,里头还有说法。哎呀,可惜了。”遗憾的耸肩一笑,她若无其事的反拉住茜朗,“走吧,刚来到还没逛街呢,出去放松放松。”

茜朗点头,随着她头也不回的走下楼。

女老板望着二人不见,再望一眼桌上的菜式,凝眉深思。

“真是过分,三千两,不足我们家一顿饭。”茜朗出了门口,还愤愤不平。

“算了,我们出门在外,要急用钱。这是我们第一本生意,门槛要低。再说了,谁像你们家那奢侈啊,以后我们就是平民,知道不?在这个酒楼里打工的,一个月不过十两,我们能一下赚三千两,已经够小生意的本钱了。”冰雁开导他。

茜朗瞥她一眼,“你不是说最低五千两?我的独门绝学,都被你贩卖了。”

“也就赌看她傻不傻吧。”冰雁一边走一边欣赏路边的小玩意儿。

茜朗一直脸上不悦,“你不是说小本生意赚不了什么钱吗?而且也辛苦,我不想做。我不想你跟着我受苦。”

“那就多骗几家。”

茜朗眯眼,“看来你有很多绝技。”

“那不行,不能逮着一只羊媷羊毛。再说了,咱得有品德,不能把一个镇市搞得新蔡大比拼,他们的利润就没这个数了,那我们不成了大骗子了,你以为还能在这儿呆吗?”又看上一发珠,在头上比来比去。

茜朗顺手借过来帮她戴上,“那么,你还走什么门路?