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    手舞足蹈。

杜淼淼：“……”我上辈子虽是在孤儿院长大，可也没捡过牛粪啊。

她们放学的正巧，正好赶上生产队下工，放牛的放驴的都往家赶，才“新陈代谢”出来的便便被她捡了个大便宜。

这时候的便便是好东西，种地得有肥料，可化肥不便宜，于是农家粪就成了抢手货，双水村土地多，一年四季都要买粪。但别的生产队也不富余，所以抢粪成了春天必干之事，顶顶重要之事。

他们的粪主要有三个来源，一是把住自己队上的牲口，肥水决不能流外人田，它们释放在半道上的，得一点不落的捡回去，攒几天凑够十斤干粪能换三毛钱。二是去县城大单位买，有宿舍的最好，人口集中，排泄量大，也是三毛一斤。三是去学校买，因为孩子多，都得吃喝拉撒。

杜淼淼还记得上学期的某一天，班主任在一阵恶臭之后大吼一声“有人偷粪”，然后全班师生狂奔到厕所逮贼的场景，学校也有田地，但用不完那么多粪，剩下的可是经济来源之一啊。

群情激奋，怒不可遏。当时牛明丽还跑最前面，鞋都掉了。

厕所男左女右，被偷的是女厕的，大家不管男女一窝蜂涌进女厕……还好里头没人。话说回来，要有人也就不会被偷了。

据明丽事后回忆，那两个偷粪贼吓得一头栽粪坑里，险些没被呛死，四手四脚一划一划的，粪光荡漾……莫名有种“让我们荡起双桨，小船儿推开波浪”的既视感。最后两个“屎人”是救上来了，但他们所在的生产队还来学校发言，当着全校师生的面认错，悔过。

还是挺惨的。

才想着，就见明丽指着左前方土拨鼠尖叫：“啊啊啊啊啊！！！”

淼淼定睛一看，那是一坨十二寸披萨可以切八块那种大小的……以她现在的视力还能看见丝丝热气，隐隐约约。

吐了。

她从来不是矫情的人，村里或者上下学路上也能偶尔看见一坨两坨的，只要绕开别踩鞋子上就行，她都不会觉着恶心啥的。可现在……只怪自己想象力太丰富，联想是个可怕的东西。

明丽捡了大披萨，屁颠屁颠跑回来，“等我们卖了就能吃凉皮啦！”

杜淼淼呕了两口苦胆水，气若游丝：“我再也不吃了。”

回到家，老太太见她面色苍白，还以为生病了，嘘寒问暖，说要不去找赤脚大夫抓包药，要不要吃红糖鸡蛋。淼淼看着猪鸡羊俱全却仍收拾得干净整洁的院子，再次感激上天把她生在这么好的家里。

她以为，过了今晚牛明丽说不定会忘记这茬。

谁知第二天放学路上，她又开始轰轰烈烈的捡粪之旅……任何时候都不能低估孩子的决心。

每天两趟放学路，周末跟牛屁股后头，攒了两个星期，终于攒够十四斤牛粪，两大背篓都装不下，出纳当场给她四毛二分钱。拿到钱的第一时间就是去找好朋友，约定第二天星期天，让哥哥们带她们进城。

淼淼嘴上嫌弃她，心里却美得冒泡，老天爷啊，这是什么神仙好闺蜜，捡粪也要养我。

牛明涛：“……”这meimei不是亲生的。

当然，淼淼是不可能全让她花钱的。第二天把墙洞里的硬币掏出来，又找二哥借了五毛，凑够一块四，刚好七个孩子，见者有份。

“小姑娘来啦？”卖凉皮的还记得她，这么好看还懂礼貌的小丫头可不多见。

“是呀，叔叔好，祝您生意兴隆，财源广进。”

男人被她逗笑，“啥财源不财源的，现在啊……也就是混口饭吃。”好像不太开怀的样子。

淼淼心想，大人都喜欢乖巧懂事的孩子，自己要是多跟他聊几句，说不定他心情一好，多给他们碗里抓一把凉皮呢？想到自己居然有这种可耻的小心机，淼淼老脸羞红。

“我看叔叔这里生意挺好的呀，以后只会越来越好。”

“好啥，也就过年那几天。这不，大中午的客人都没两个。”他指指空落落的大堂，四五个男员工坐一处打牌，闲得苍蝇都落身上了。

淼淼转瞬就明白过来，还是经济基础不行啊。人民群众手里没余钱和粮票，谁会下馆子？

但还是要说两句宽他心的话，“叔叔不用担心，你们这是铁饭碗，就是一天下来没一个客人，国家也会照常发工资的。”

谁知男人却更惆怅了，“那是以前咯，从去年开始咱们就有指标了，每个月至少盈利三百才能发工资……”

淼淼觉着难以置信，三百块可不是小数目，每天至少得稳赚十块才能达到这个指标。可这年代的十块钱，同样是卖粪的话得四百斤，四百斤的牛粪他们家院子还装不下嘞……得得得，打住，不能联想！

“这不，没人来我们也没法子，菜和rou顶多两天就放不住，光成本都折进去不少，已经两个月没发工资了。”

淼淼忽然心头一动，盛放香菜的盆就在眼前，隔着玻璃窗都能看出来不太新鲜，叶子有点黄，明显是放久了的缘故，还有葱花也一样，干瘪得很。

“小姑娘你们别嫌弃，都能吃，只是商店里卖的也不新鲜，咱们也没挑拣的余地。”男人无奈得很，赶紧问他们要几碗，可别把这来之不易的生意给丢了。

淼淼一顿，犹豫道：“我们只要两碗，可以坐店里吃吗？”

“可以可以，快进来坐。”

今天没牛车坐，大家走路来的，此时正口干舌燥，中年人给他们一人倒了杯温开水，大家都客气的说“谢谢叔叔”。男人笑得更开心了，反正闲着也是闲着，索性坐旁边跟他们聊起天来。

知道是永定公社红田大队的，笑道：“我有个姨妈也嫁在红田，去年还去过一趟呢。”

杜老大颇有侠义心肠，跟这种有点见识的大人比较聊得来，没一会儿就被男人拍着肩膀叫“小老弟”。三哥和小四哥眼巴巴看着吃的，淼淼小声说了句什么，俩人眼睛亮起来。

“杨叔叔，你们凉皮是不是面做的皮儿呀？”

“小姑娘真聪明，就是面皮做的。”杨广年性格开朗，见他们一眨不眨的看着自己，顿时来了谈性，“面糊蒸熟过水改刀就成了。”

一众孩子：“……”啊，啥，什么意思？

杨广年半真半假的笑道：“这是秘密，商业机密不能说。”杜老大都算半个大人了，他以前店里来过一个这么大的学徒工，张口闭口叫他师傅，跟着屁股后头学东西，他刚觉着小伙子不错，人拍拍屁股一走了之。

人不可能在同一个地方跌倒。

牛明涛还云里雾里，淼淼却反应过来，拉了他一下，人家行走江湖总得有点绝技吧，要保密也正常。而且，她压根不关心凉皮怎么做。

“那叔叔买的香菜多少钱一斤？”