冷门书库 - 言情小说 - 七零之国营饭店小厨娘在线阅读 - 分卷阅读170

分卷阅读170

    视任何工作好吗?”

林香香莫名其妙,“谁歧视工作了,你给我让开。”

她直接踹了刘红星一脚,笑容满面的端着盘子放到廖清欢面前,很有眼力见的拿了双筷子递给李淑华。

“这是张师傅做的松江鲈鱼,他在后面洗手,马上就过来了。淑华,你可以吃一点点哦,不能吃太多呢。”

李淑华摸摸肚子,笑眯眯的点点头,“嗯,我知道的。”

廖清欢拿筷子夹起一块鱼rou,实际上这鲈鱼并不是正宗的松江鲈鱼。当年廖清欢经营酒楼的时候,松江鲈鱼就已经很难寻到了。

她特意观察过这些饭店卖的松江鲈鱼,其实就是普通鲈鱼做的。松江鲈鱼的味道完全不一样,rou质非常的细嫩,做出来的汤汁也非常的鲜美。

现在很多松江鲈鱼的做法也跟以前完全不一样了,直接将鲈鱼上锅蒸熟,浇上香酱油后再撒上葱丝。

“我师父说,当年的松江鲈鱼最正宗的做法,应当是把鱼rou去骨,然后切成丁状。”

“对,最正宗的不是直接这么清蒸。而是鱼rou切丁后炒制,我闻得出来,你用熟猪油先把葱姜给煸香留下底油,再来炒鱼丁。烹了绍酒,放了鸡汤和笋丁,还浇上了麻油。洒在上面一层的是熟鸡rou还有熟火腿末。”

“这做法是以前的老做法,你居然全都复刻下来了,挺不错的。”

廖清欢夸赞了一句,想来是跟自己师父细细打听过正宗做法的,不然不会做得这么细致。

她还记得那会这几个徒孙过来,唯独孙林做的菜她相当入眼,现在张文跃进步迅速,比以前好了不少。

“鱼rou做得这么麻烦啊!”

林香香小声跟刘红星说道,又是鱼丁又是笋丁又是鸡汤的,一定特别好吃。



怎么能叫麻烦呢?想把菜做细致了,不就是这样,张师傅厨艺好,敢做这样的菜。我这点本事碰都不敢碰,只能炒炒猪肝。”

刘红星也小小声的说道,他是觉得几位师傅都很厉害,当然了,自己的师父是最厉害的。

廖清欢吃了几个掌勺做的菜,有好有坏,孙林和张文跃自然是最好的。旺子的不大行,但比之前要好很多。刘红星属于投机取巧,所以被罚打杂几天。

尝过菜色,廖清欢就把箱子拎到房间里去。

因为她离开了六个月,房间又没旁人进来,虽然林香香是隔一段时间会进来打扫打扫卫生,到底还是有些脏乱。

她把箱子放到一旁,弄了一盆水还有抹布过来擦擦桌子凳子梳妆台这些,林香香则拿着扫把给她把地扫干净。

房间打扫好了,廖清欢把箱子打开,里面的衣服收到柜子里,鞋子放到角落。

她在这边收拾自己的房间,另一边的陆长缨报完道回到了家里。

这个家是洛宁和陆然俩人住的地方,到家的时候洛宁刚做好晚饭,打开门见到是自己儿子,洛宁很高兴的拉着他的手进屋。

“回来了?快快快进来,怎么不说一声啊?妈今天就随便做了两个菜,都没做什么菜呢。”

洛宁不自在的在围裙上擦了擦手,也不知道是什么原因,自从儿子智力恢复后就跟他们不大亲近了,洛宁现在面对自己儿子的时候反而经常紧张。

“不用麻烦。”

面对洛宁,陆长缨其实也不自在。

陆然拿着一本书走过来,见到陆长缨倒是非常自在高兴。

“长缨回来了,我听你大伯说,你现在是中尉了对吗?真好,比你爸我有出息。”

陆长缨把袋子放到桌上,“这是从京城带过来的特产,里面有烤鸭。”

“烤鸭啊,那赶紧拿出来热一热,可以加个菜。”

洛宁把袋子打开,将包装好的烤鸭拿出来,去厨房加热了。

陆然走到桌子旁边坐下,让陆长缨坐他旁边,然后倒了两杯酒。

“咱爷俩喝一杯。”

陆长缨看着那杯酒,点了点头,“行。”

洛宁热好烤鸭出来,特意放到桌子中间,见这爷俩你一杯我一杯喝得开心,心里头软乎乎的。

放以前她怎么也想不到,有一天儿子能好端端坐在桌子边上,端着酒杯陪他爸喝酒,会口齿清晰的喊自己一声mama,出门了还知道带特产回来。

她想到丈夫对自己说的话。

“孩子健健康康就行了,老天爷让他恢复,没准就是可怜咱们。代价只是儿子跟咱们不亲近而已,只要还叫咱们一声爹妈,就行了。”

她眼眶泛红,还没来得及擦眼泪,就见自己儿子放下酒杯,沉声说道:“爸妈,我要结婚了。”

陆长缨这一句话就跟雷一样劈在洛宁和陆然心里。

当初洛宁就觉得,孩子恢复了,结婚什么的就不想了,怕老天爷把这福气收回去。结果现在儿子出去一趟,回来就说自己要结婚了?

“长,长缨,跟,跟谁啊?”

洛宁结结巴巴的问道,也没见自己儿子跟谁有什么亲密接触啊,难不成是在工人大学里认识的?

“是那个工人大学的小姑娘吗?叫什么秋燕的?上回我去看你,那小姑娘就一直拉着我说话,老打听你的事,性子还挺活泼的。”

她记得自己上次去学校给儿子送点吃的,被那个姑娘缠着问了好久的话。小姑娘嘴巴确实甜得很,阿姨长阿姨短的叫。当时她就觉得那小姑娘肯定是看上自己儿子了。不过她知道自己做不了儿子的主,对那个小姑娘态度不是很热络。

要真是那个小姑娘,对方会不会觉得自己太冷淡了,不好相处啊?那可完蛋了。

“你别瞎猜,让儿子说。”陆然打断了洛宁的思绪。

陆长缨嘴角轻勾,用一种陆然和洛宁都没听过的欢喜语气说道:“是廖清欢,和平饭店的廖师傅。”

“廖师傅?”

洛宁脸上露出复杂的表情来,无他,当初见到廖清欢的时候,对方胖乎乎的。虽然是干干净净,看起来也是个挺和气的小姑娘,尤其是那嘴头子,不是一般人能说出来的话。

她对廖清欢的感觉,就是大恩人,天大的恩人。虽然这个恩人到现在都没到家里来吃过一顿饭,但她买点什么都能想到廖清欢,有时候自己儿子还能在旁边挑挑。

她从来没想到,这大恩人有一天能变成自己儿媳妇。

“廖师傅,廖师傅好,廖师傅可太好了。我太喜欢那姑娘了,儿子,你真厉害。”

洛宁从复杂又变得开心起来,本来就是大恩人,现在又是儿媳妇,哪里不好了,简直不要太好了。

陆然也很高兴,他们一家都对廖清欢抱着非常大的感恩之情,首先对方就是一个非常善良的女孩子,不然也不会收留陌生的陆长缨,当初要不是她收留,自己儿子还得流浪到哪去