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    点拿不定主意。

除了这俩徒弟，还有两位三等等厨师在这，归林碗统一管理，以前就是林碗安排他们做事的。这些天饭店事情多，这两位三等厨师做事就比较惫懒。

见到廖清欢过来，俩人恭敬的喊了声师叔祖，廖清欢是来帮忙的，扫了一圈没林碗就没了条理的厨房，张嘴就开始指挥。

“洗菜工呢？不洗菜了是不是？配菜工也赶紧办事，把今晚的菜配好，更夫是谁，灶火给我烧起来，我不要看到有一个灶台或者是炉子里没火。该切菜的切菜，该干活的干活。”

她吩咐得很理所应当，除了林碗那一派的老老实实去干活，心思浮动的几位都不乐意做。

尤其是那俩三等厨师，其中一个没好气的说道：“你又不是我们饭店的，由得着你来安排？”

廖清欢笑眯眯的，“虽说我不是你们饭店的，但我是你们饭店请来的。也就带你们干几天活，要不乐意你就上朝阳，别在红星耽误事。”

她说得一点都不客气，那三等厨师重重的哼了一声，“管你是谁请来的，这是红星的厨房，不允许外人进来。”

廖清欢也不理他，朝陆长缨勾勾手，指着那位叫唤的三等厨师，“他既然不配合，那就把他拎出去，别在这碍眼。”

那三等厨师眼睁睁看着一个高壮如熊的男人大步走到自己面前，然后没等自己喊出声，就被人轻飘飘的拎到后门，扔了出去。

末了人还冷冰冰的看了他一眼，“你要想进前街的池塘里游个泳也行。”

作者有话要说：廖清欢：陆长缨挺好使的，指哪打哪。

第63章

陆定海神针又开始发挥他的功力了,往那一站，大家老老实实缩头开始干活。

谁也不想真的被扔到前街的池塘里游泳，就这个大冷天的,下去容易就怕爬不出来。

廖清欢很满意现在的工作状态，就是嘛，大家认真做事，这样做出来的菜才会更好吃。

林碗两个年纪小的徒弟一个叫安顺，一个旺子.

安顺是林碗一个老朋友的儿子,旺子原本是厨房打杂的，林碗见他天分不错肯吃苦,就给收了做徒弟。

安顺和旺子也就学了几年，学到个皮毛，平时有林碗指导，那也不会有什么差错,毕竟主要味道是林碗在把握。

他没有带太多徒弟，不像张瓢，张瓢徒弟有七八个,除了留在身边的,其他的都放在了别的饭店,所以张瓢在海城非常吃得开，没办法,徒弟多认识的人也多。

要沈晓明是张瓢的徒弟,这会估计已经被那些师弟们给打了，打到你不敢跟师父对着干为止。

但沈晓明是林碗的徒弟,还是林碗的小舅子，这地位稍稍有点不一样。刘军都觉得这事情难办，他要是挺身而出跟沈晓明对着来吧。人家是亲小舅子,是师娘的亲弟弟，万一人家和好了，自己倒是落了个里外不是人。

廖清欢把手给洗了，再把自己带来的白大褂给穿上，安顺走了过来，有些不大好意思的样子。

“师叔祖，您准备做什么菜？”

安顺想着师叔祖是来帮忙的，得让人家先选拿手的，他们选剩下的就行了。

“你们几个都比较擅长做哪几道？把你们擅长的挑出来，我只要剩下的。”

廖清欢看着他们挂在墙上的牌子，菜品倒是挺多的。但不会都做，一般一顿饭只会做个七八道的样子。

红星跟和平不一样，和平属于拿到什么菜做什么。红星则是固定菜单，因为饭店大，会有固定的食材供给，少了别家饭店的，都不会少他们的。

但廖清欢了解到，他们饭店一定会做的菜是红烧rou和锅烧河鳗还有青鱼秃肺虾子大乌参还有鸡酱骨和生煸草头。

当然还有其他的菜，只是会看能不能拿到食材，拿到了食材，就会添上去。

他们也不像和平饭店，每回和平饭店是需要自己在小黑板上写上今日供应什么。

红星是前厅墙上订了四排钉子，上面挂着木牌，每个木牌对应一个菜品。当日供应的菜会翻转过来，不供应的菜会背对着。这样大家看着墙上就能知道有什么菜了。

看起来可比和平饭店气派多了。

安顺还想跟廖清欢推辞一下，最后在她的眼神中诺诺的说了两道菜，“我比较擅长做红烧rou和生煸草头，旺子比较擅长做虾子大乌参还有炒毛蟹，至于那边的阳哥，他厨艺比我们好，就是一直没去考厨师等级，他什么都会做。

这会那阳哥也走了过来，他跟刚刚那个被扔出去，这会已经气冲冲走了的人不一样。属于比较会观察的那种，人家过来是帮忙的，那肯定是有点水平，你瞎不楞登的跑过去指责别人，被扔出去也是活该。

见着他过来，廖清欢打量了一下，“阳哥是吧？安顺说你什么都会，剩下的几道菜你挑两道吧。”

阳哥也没含糊，乐乐呵呵的样子，“不敢当不敢当，我和安顺他们一辈的，也喊您一声师叔祖吧。我是什么都会，但做的味道也就那样，属于什么都会一点的那种。”

这种厨师廖清欢也见过，半吊子水平，什么都会又什么都不精通。不过有半吊子水平就行，就怕那种不配合还逼逼赖赖的。

“没事，我给你们指导，既然这样的话，你今天做口蘑锅巴汤和鸡酱骨，我来做青鱼秃肺和锅烧河鳗。”

她稍稍分配了下，给了阳哥两道比较简单的菜。

安排完了之后，廖清欢拉着陆长缨到了前面。

“待会不用你在后面，就在前面，要有来闹事的，不管三七二十一，把人给扔出去。反正你家现在权势大得很，不怕他们。”

这么说完，廖清欢还有点不放心，又补充了一句，“但是要注意，下手别太狠了，不能出人命。”

她差点忘了旁边的人不是只会嗷嗷叫唤的病猫，而是真的杀过人的。

她谆谆叮嘱，陆长缨的心思却不在她说的话上面。

俩人挨得近，廖清欢是跟他说悄悄话的，所以她也没太注意。这么一靠近吧，她每天都会用香皂洗的头发香喷喷的，闻在本就心思不正的陆长缨鼻子里越发的心猿意马。

再加上她的手还拽着陆长缨的胳膊，微凉的触感让陆长缨想到了那天自己生病，拉着廖清欢手时的感觉，就，还挺嫩的。

廖清欢说着说着就觉得不对，因为是说悄悄话，她将人拉到了红星饭店楼梯下的储藏间里，外面还有那些服务员叽叽喳喳笑闹的声音。

储藏间里有点暗，但仔细看还是能看到对方脸上的表情。

她一抬头，推了推陆长缨，“你听到没有？”

陆长缨抓住她的手扣在她身后，将人完全抱在怀里的那种。廖清欢两只手都被别在后面，