冷门书库 - 耽美小说 - 系统破损指南在线阅读 - 分卷阅读102

分卷阅读102

    锅具搬到车上这种体力活,明天推车的活肯定也是他的,叶无幽非常有自觉的包揽了。

饭后,两人一边处理食材,一边聊天,聊的大多是工作上的事情,叶无幽长见识的同时,心态也更加平和,不再有高人一等的想法,而是感慨芸芸众生之多,茫茫世界之辽阔。

钵钵鸡要先熟制食材,大概八分火候,然后晾凉,切成片,用竹签分门别类串成串。rou片是rou片,脏腑是脏腑,鸡腿是鸡腿,翅膀是翅膀;还有土豆、木耳、香菇、豆腐,颜色丰富。

弄完后,宁淮就用其中一部分做成宵夜,叶无幽则收拾院子,用力洗刷了几遍。

两人就着一些凉拌小菜和钵钵鸡,叶无幽对月喝酒,宁淮喝茶,小院子里有一种淡淡的温馨感。

叶无幽看着小房东的侧脸,眼睑低垂了半分。哼哼,小房东,大概是不记得他了,长大的孩子,容貌倒没变化多少,一样的稚嫩。心思虽多,却还是个干净孩子。

开业第一天,宁淮天未亮就爬起来了,大概五点左右。这个时间并不早,但是他们住在县城中,赶去集市花的时间少。

如果是住在村子里的农户来赶集,起码得比他早起一个时辰。

往车子装好昨日放于冷库的食材,又用两个青花大钵装了秘制酱料,食材浸于其中,叶无幽和宁淮就推着车往集市赶去。

走在路上,宁淮还感觉挺新奇的,他以前是过的宅男般的日子,虽然经常去各地采风,却也是独自一人。这种为了生计,一大早出门的事情,他还是第一次。

大概第一次都是这样。

集市分成几部分,周边人家挑着担子推着车子来买菜的,为菜市场;还有固定的杂货铺子、活禽铺子,这是固定门面;宁淮租下的,就是流动摊位了。

菜市场不需要交租金,只要你来的早,就能找到好位置,而且一般都是留给菜农。

固定门面就不说了,他们的东家,肯定都是往来的大商人,或者当地富商、官家亲戚。

流动摊位就如宁淮这样的,有卖吃食的,有临时折腾了新奇玩意的,有从别处运送了时令水果的。租用的时间也是长长短短,有一日的,也有一月的。

位置,宁淮已经提前去看过了,他们到的时候,已经有七七八八的人在支摊子了。大多数都是粗糙的地里人,偶尔有富态的大妈,因此来了两个年轻人,有些摊子的人就多看了几眼。

宁淮就不用说了,长的和气,人也精致,穿的也好。叶无幽就更有气场了,洗了几日脸,将脸和脖子的色差都洗出来了,出门时宁淮还特地给他找了个灰色的围巾围上,不然就像换了个头似的。

即使是专门为了干活而穿出来的衣服,灰扑扑的,但脸上收拾的干净,看上去就不一样。

更别说,当宁淮准备的一锅底汤提到火上的时候了,香味在早晨的冷气中挥散,周围的人都开始探头探脑。钵钵鸡是冷锅,但宁淮借鉴了做法,改卖热的,而且热腾腾的东西大早上更吸引人。

叶无幽在烧火,要先点燃木材,再放煤炭进去。他抬头看了一眼,就把锅盖给盖上了。周围传来几声叹息,流动摊位附近又开始各自忙各自的了。

一个锅子,一半大骨清汤,一半红汤,鸳鸯相和,辣椒和辣椒油浮了有半寸厚。宁淮将解了冻的串,挨着放到两个锅中,盖子也撤下去了,等到热汤翻滚,浓郁的水汽翻腾而上,香气乘着风盘旋到远处。

流动摊位地方小,为了让客人吃的方便,宁淮买了一大批油纸自己处理了一下。油纸裁成一掌宽、半臂长的纸条,再对折,两边封口,就成了一个简易的食物袋子。买了串的人,可以边走边吃。简直是活广告了。

大熙吃食不少,但精贵的东西大多出现在富人的餐桌上。一般人生活中的食物,佐料并不多,毕竟只要吃饱就是了。

但麻香味儿刺激着人们的味蕾,早起买菜的人虽然少,但一些摊子上的卖家却已经围过来了。有不少人看锅子的稀奇。

“小老板,你这吃食如何卖的?”一个卖山药和布鞋的摊子上,男人走了过来,女人和小孩留在摊子上。他们一家在山上挖到了很多可以食用的药材和野味,好的卖给药店,剩下的就和婆娘做的鞋一起到县城来摆了摊子,还把家中的儿子也带来了。

他们早上也没吃东西,本来是想着中午喝点水,就着干饼子凑合一下,毕竟剩下的东西今天也能卖完了。但这个年轻人摊子上的味道太香了,他儿子没闹着要,但脑袋一直看着这边移都没移。

宁淮翻了翻锅里的串,笑着说:“素一文一串,rou两文一串。”

男人选了五串菜,两个不辣,三个辣的,宁淮给他装了袋子,男人就提着东西回摊子,让女人拿出饼子,夹着菜吃了。

男人一走,其它人也围了过来,挤着问宁淮问题。

“小老板,这个红的是什么?”

“辣椒。”

“小老板,这个rou是什么rou,猪rou?鸡rou?”

“两样都有,还有猪心和鸡胗。”

“小老板,先给我来十文钱的!”

“好。”

宁淮默认了小老板的称呼,这一群大叔大婶中,就他最小。

作者有话要说:  钵钵鸡是百度的,大家看看就行,要吃还出门买比较方便快捷。

不过冷的辣的不要多吃

作者第一次吃冷锅串串,大早上以为是热的,咬了一口然后一脸懵逼。

还想当早饭来着,不过吃了确实心里一团火!在燃烧!

第76章退休杀手日常(14)

麻利的给大家都装好袋,叶无幽就眼疾手快的在一旁收钱,找钱。各个摊主离开后,摊位前也恢复了冷清。不过一大早,赶集的人都还未到,宁淮倒不是很着急,从旁边摊位的人的态度来看,这几天生意都不会太差。

添补了一些卖掉的串,叶无幽就在一旁看火,火大了不行,小了怕熄灭。宁淮就专注的忙乎锅里的事,停下来时,庆幸自己还带了个人,宁淮朝他笑了笑,叶无幽还挺吃惊,没什么表情,眼睛倒是睁大了些。

不过宁淮是看不出来的,还以为叶无幽宠辱不惊。

盛罗县并不是贫困的小县城,临靠云州港,人们的生活都不错,因此宁淮的摊子生意相当好,都排起了队伍。

虽然每个人或者几个人才买几文钱的尝个新鲜,但回头客不少,边走边吃的果然成了活广告,不少人都是被路人的吃相吸引过来的。

陆陆续续卖到中午,冷锅已经卖完,热锅的三桶食材去了大半,中午人少时,宁淮让叶无幽去买了几个发糕,配着rou串,红油汪汪的,吃的很饱。