冷门书库 - 耽美小说 - 鱼街一爸在线阅读 - 分卷阅读154

分卷阅读154

    因此,他们只能赶了马车,一路往外城去了。

足足走了大半个时辰,才找到买卖河鲜的坊市!

“还是咱们清河好,想买鱼,出了门便是鱼街,想吃新鲜的,多走几步路便是码头。”鱼鳞皇叔性格比较急躁,最恨堵车,偏偏皇城的坊市人多马车多,还有赶着驴车、牛车、骡车的,这里也没有交警疏导交通,一时间竟被困在路上动弹不得了。

“这样吧,咱们下车先去买鱼虾,让车夫将马车赶到坊市那个路口等咱们好了。”白春笙也是很久没有遇到堵车的情况了,一时间竟有些不习惯了,看了看时辰,再不回去只怕晚上饭点要延迟,担心饿着他们家猫爷,白春笙立刻便决定弃车步行去买菜。

鱼鳞皇叔也点头赞同,一车人便跳下车,穿过摩肩接踵的人群,挨个摊子看了起来。

自从本朝某位大儒用理论和实际(这个凡人活了118岁)证明了多食鱼虾可以长寿之后,上到达官贵人,下到黎民百姓,都将各种鱼虾贝类列入了家庭食材的日常采买清单,坊市里最多的便是售卖各种鲜活鱼虾贝类、河鲜干货的摊子。

因为鱼鳞皇叔想吃炸酱,白春笙便先去买了两斤干的虾米,找了半天没找到卖螺蛳的,只能退而求其次,买了一些类似螺rou的海鲜干货,看到有卖晒干的海带的,又买了一框子带上。

倒不是他们不喜欢吃新鲜鱼虾,只是这一路问过来,这京中的物价实在是让他们惊心。

“什么?这手指长短的鲜虾,竟要二两银子一斤?”

“这鱼不是按斤两卖?按条卖?一条就要一串钱?”

“这海鱼看起来也不怎么新鲜,竟要四两银子一斤?”

想到他们清河几十个铜板就能买到一堆刚上岸的鲜鱼,抠门的白掌柜默默将钱袋子塞回了袖子里。

“怪不得陛下要赏赐他们那么多银子,在这京中,若是没有银子,真是饭都吃不起啊!”白掌柜看了看身边的鱼鳞皇叔和三郎,忍痛掏出钱袋子,买了两条胳膊长的鲜鱼,外加一小篓子别人挑剩下的小虾。

“这虾除了壳还有什么rou?”鱼鳞皇叔嫌弃道。

“小虾有小虾的滋味,皇叔您放心好了,我做的菜,何曾令您失望过?”白春笙笑了笑,假装没有看到旁边卖的八两银子一斤的超级大虾。

鱼鳞皇叔冲着那超级大虾吞了吞口水,扭过头去,八两银子一斤,这样的虾子顶多只能称十来个,拿回去都不够分的,他如今刚恢复爵位,手头也有些紧……

赫连疾强忍笑意,也不好这时候掏钱出来驳了白掌柜的面子,想着明日还是自己出来采买食材吧,银子若是不够……不知今夜能不能出去劫富济贫一番?左右那橘园附近住的都是权贵人家,想来丢了些银两,也不至于闯入陛下心爱的橘园去搜拿疑犯吧?

好在没走多远便见到有乡下过来卖泥鳅的,那泥鳅寻常做起来总有一丝土腥味,吃的人不多,卖的也便宜,二十个铜板一斤,虽然比起清河来说贵了好几倍,但是,在动辄以“一两银”为单位估价的皇城来说,已经算是极其廉价的食材了。

白春笙一口气买了许多泥鳅,几乎将街面上卖的泥鳅都包圆了。看的鱼鳞皇叔嘴角直抽抽,这么多泥鳅,侄媳妇不会是想做一桌泥鳅宴吧?

回去的时候,王鲲风已经从宫中回来了,还带了一篓子陛下赏赐的鲜活海蟹,个个都有小碟子那般大小,蟹鳌饱满,一看rou就很多。

“皇兄今日心情很好?”鱼鳞皇叔纳罕道,这般大的海蟹,哪怕是在贡品里也是不多的,后宫四妃以下只怕一个都分不到,陛下竟舍得分了这么大一篓子给大侄子?

“招募半妖新兵的招募令已经发下去了,各地响应踊跃,只怕不日便有半妖会进京了,新兵营就在城外十五里的杏苑。”王鲲风身上还穿着繁复厚重的朝服,说罢便先进屋换衣裳去了,这朝服看着威严,其实穿着十分受罪,尤其是他腿上还有厚重的毛发,这样被衣裳捆起来,简直难受得不得了。

这海蟹不耐久存,必须得尽快吃掉才好,白春笙看了看还在木桶里疯狂逃窜的泥鳅,决定让它们再苟活两日,今日先将这海蟹给吃了再说。

与rou质细嫩的河蟹不同,海蟹rou质稍粗,拿来清蒸其实不算好吃,白春笙便请赫连疾帮忙,用厨房里专门拆螃蟹的刀具,将一篓子硕大的海蟹都拆开来,每一部分都连着两个蟹爪,剁了满满两大盆。

热油锅,撒一大把切段的干辣椒进去,加了一些自己带过来的辣酱,葱姜蒜爆香后,倒入海蟹,瞬间,一股又香又辣、还带着海蟹鲜香的味道从厨房里弥漫开来。

清幽雅致的橘园,顿时充斥着一股香辣蟹的世俗香味。

剩下的一半蟹rou,白春笙煮了一大锅粳米粥,加了姜丝和葱段进去,等到里面的米粒沸腾翻滚的时候,加入蟹rou,煮了一大锅蟹rou粥,这个是三郎的最爱,他们清河那种小地方是不会有这般大的贡品海蟹的,好不容易陛下赏赐了一些,自然要让三郎吃过瘾才是,海蟹的rou可比他们寻常吃的河蟹多得多!

买来的小虾米,挑拣出里面的杂质和水草之类的,清水洗净,热油锅,加入葱姜爆香,倒入洗净的虾米翻炒,加入两勺大酱,等到虾米都变成了红色的时候,倒入半锅热水,大火煮沸,打几个鸡蛋搅拌均匀,倒进去不断用木勺搅拌成好看的蛋花,加入盐调味,再次煮沸后,将凉水调和均匀的红薯米分慢慢倒进去,一边倒一边快速搅拌,等到红薯米分呈现透明状的时候,撒一把葱花在上面,便是一道鲜美可口的虾米羹了。

鱼鳞皇叔原本对那些没什么rou的小虾米十分嫌弃,等到虾米羹煮好的时候,却迫不及待地喝掉了满满两大碗,还想去盛的时候,盛放虾米羹的汤盆已经空了。

“不是买了许多虾米吗?我亲眼看着侄媳妇做了满满一大锅虾米羹的!羹呢?”鱼鳞皇叔抱着空碗跳脚。

“皇叔,陛下和几位宗亲也来了……”王鲲风指了指外面花园子里正蹲在石桌上吃得头也不抬的几只大猫,无奈地摇了摇头。

他也不知道父皇和几位宗亲是何时过来的,等他换了衣裳出来的时候,他家河蚌已经盛了几碟子虾米羹,跑到院子里去喂猫了。

白掌柜也很无辜,他见那几只大猫毛色鲜亮,不像是野猫,再一想他们住的橘园乃是皇家园林,说不定这几只猫乃是陛下养的御猫,见那几只大猫蹲在厨房的窗台上,目光灼灼地盯着锅里刚烧好的虾米羹,便忍不住心一软,盛了一些偷偷送出去给它们吃。

万万没想到——

“那、那是陛下和宗亲们?哪一只才是陛下?”看着一堆毛色花纹都差不多的虎斑大猫,河蚌精的脸盲症瞬