冷门书库 - 耽美小说 - 种田之傻傻相陪在线阅读 - 分卷阅读35

分卷阅读35

    的把鱼洗了一遍,他做鱼最讨厌的就是刮鱼鳞收拾里面的内脏了,如果能省就省,所以买鱼的时候他多给一文钱让卖鱼的大叔给收拾好了。

把鱼洗干净,用刀在两面切了几刀放到一旁,把葱、姜、红辣椒洗净切成丝。

灶里放柴禾,点燃。

锅中倒入一大勺油烧热,把鲫鱼下锅煎至两面都成金黄色,盛出来。

锅中再加入一勺油,爆香葱、姜、大蒜、红辣椒。再加入两勺骨头汤,精盐、白糖、胡椒米分、酱油、米醋、米酒煮开,加入水淀米分调匀,最后一步出锅把汁淋在鱼上,一盘酸辣鱼就做成了。

早上的米饭还剩下不少,放锅里趁着热乎气闷了闷,左右天气热吃凉的也挺好。

趁这会儿,钟子琪又绊了个黄瓜,一个柿子拌糖。冷面的生意做不了了,菜就剩下了,正好他家没菜,又不想去王翠花家摘,就都留下自家吃。

饭菜上桌,赵正安明显对酸辣鱼情有独钟,鱼这东西比rou还贵,虽然清水镇靠水,海鲜比较多,但是价格却还是居高不下,这一条鱼没个□□文钱都买不下来。普通人家不会舍得钱去买一条鱼的,况且鱼还不好做,一般人做不出这味道,就放弃了,还不如买两斤rou来的实惠,况且如果山上或者哪里有条河的话,他们想吃就可以去捞。

赵家一年大概吃鱼的次数不会超过三次,赵正安不说之前,就说他傻了以后饭都吃不饱,rou更难吃上一块,就别说鱼了,他以行动表示他很爱吃。

钟子琪见此,不得不考虑以后隔三差五得买一条,给他解解馋,只是这挑食的毛病可惯不得,自从家里经常吃rou后,钟子琪就发现赵正安只挑rou吃,素菜都被无视了,无奈他只好监督他。光吃rou营养不均衡。

夹了一筷子黄瓜给赵正安,钟子琪叮嘱道:“小心,别扎到。”

“嗯嗯”赵正安胡乱的点头。

凤阳城,一座豪华的大房子内,一个身材精瘦,头发花白的男人恭恭敬敬的把一个中年男人送出门。然后脸色阴沉的回到屋里,把桌子上还冒着热气的茶杯全部扫落在地。

门口踏进来的一只脚顿了一下,然后一张长的略显妖媚的哥儿笑盈盈的进来:“老爷,这是谁惹你生了这么大的气啊。”

以往每次都殷勤的男人这次没再凑过来,而是脸色阴沉的看着他:“告诉你那弟弟,给我收敛点,否则怎么死的都不知道,别给点颜色就开染坊,什么东西!出了什么事别来找我。”

妖媚的哥儿脸色一僵,一丝惶恐从眼里闪过。

男人懒得理他,他这个小姨太太平时做的事情他都睁一只眼闭一只眼,外头都传他很喜欢这个姨太太,他冷笑,要不是看在他有张好看的脸,他早把他弃了,原来一直觉挺有自知之明的,现在看来一样是个花瓶,倒是张家那个哥儿挺不错的,温柔可人,善解人意,哪天选个好日子把人赶紧抬回来。

第二天,钟子琪把昨晚贪黑写下来的两张菜方揣好,和赵正安进镇里。金盛早已经等候多时了,依然是昨天的单间,钟子琪也不废话,把那两个菜方拿出来推给金盛。

一个三杯鸡,一个香酥蟹掌,后面这道菜是钟子琪根据酒楼的情况写的,酒楼里有一半做的是海鲜,他写一个海鲜方正对症。

见金掌柜看的仔细,钟子琪还是有些紧张的,他并不清楚酒楼里都有哪些菜,所以不知道有没有写重。

“秦子!”金掌柜喊了一声。

不一会儿,店小二推门进来:“掌柜的。”

“把这两个菜方给大厨,让他们做出来。”店小二接过菜方就出去了。

钟子琪知道这是要验菜,他笑笑:“也不知道有没有写重了。”

金掌柜摇摇头:“琪哥儿聪慧,这方子我从未见过。”

“都是平时自己瞎弄的。”钟子期不好意思的笑笑。

“对了,昌顺的事我已经办好了,相信只要他不是脑子有毛病就不会再来找你麻烦了。”金盛说道。

“真哒?那真是太谢谢金掌柜了。”钟子琪惊喜的说道,没想到效率还挺快,果然传闻并不假。

两人坐在房间里听着外面喧闹声,你来我往的聊着。时间一分一秒的过去,房间的门忽然被敲响了。

“进来。”推门而入的依然是那个叫做秦子的店小二,此时他手里的托盘放了两盘还热气腾腾的菜,香气十足,刚一进门进闻到了。

金盛拿起筷子挨个尝了一口,不禁竖起大拇指。

钟子琪很是淡定,他递给赵正安一双筷子,示意他可以吃。他自己也尝了尝,半晌说道:“贵酒楼的厨师厉害,没想到初次做就做的这么好吃。”

金掌柜得意的笑了笑,他这厨子可不是这小地方可比的,从本家来的呢。

钟子琪和赵正安在酒楼蹭了一顿饭,并带走了十二两银子。临走前金掌柜还告诉他们有什么好玩意儿可以再来找他,他不会亏待他的。

☆、第28章酿酒

出了金华,钟子琪想起自己的酿酒计划,就改了路线去另一家店,店里专卖一些生活器具。

钟子琪要买酿酒的坛子。有的一人高,有的巴掌大,各式各样。钟子琪仔细挑选了四个快到膝盖大的坛子,付了十二文钱。

回到家里,钟子琪躺在床上休息了一番,这两天折腾来折腾去,幸好他这身子经过这段时间的锻炼好多了,否则早趴下了。

赵正安在院里给家里的小动物们偷食,边喂边嘀嘀咕咕的和它们说话,偶尔咯咯笑两声。

钟子琪觉得这样的生活很好,很充实,上辈子他的家里因为都是老师的缘故,规矩特别多,这不许那不让,搞得他和他哥每次回家都特别忧郁,但他们依然很爱这个家,只是如今他只能把它寄托给他的哥哥了,不知道他们过得好不好。

钟子琪迷蒙间发现他好像已经很久都不曾回想到以前的生活了,或许那些记忆随着时间随着他现在的生活慢慢的将会尘封吧。

休息了会儿,钟子琪起身去厨房,看太阳也就是十点多钟吧,钟子琪和面拌馅烙了几张馅饼,在酒楼吃了一顿他们还不太饿,两人一人吃了一张,钟子琪把剩下的用油纸包起来,和赵正安背起家里的三个竹篓再次上了山。

钟子琪进山的方向由于地理位置的关系有些偏左,而村里人进山偏右一些。所以他们很少遇到其他人,这也不乏钟子琪故意的成分。

这边因为无人问津,植物生长的都很好,食材也很多。不过钟子琪现在首要目的是摘果子。钟子琪