冷门书库 - 耽美小说 - 私房小厨在线阅读 - 分卷阅读46

分卷阅读46

    夜空运过来的陈酿,味道独特而醇美,用这百花酒把rou滚成七八成熟,然后修去rou的边角,切成大小均等的12个方块,再在每块rou皮上剞芦席形花刀,用甜酱周身擦一个遍,再取一个黑金陶罐烧热,在下面垫上竹血箅,放上油姜和各种调味料,再没入百花酒,封上坛口,用微火炖1小时至酥烂,再移至旺火收浓汤汁即可……这味道嘛……看来关总很喜欢啊……”

关哲连连点头,筷子已经伸到第三块rou上了,陆炎在旁边虎着脸咳了一声,关哲却没理他,飞快的把rou夹了起来,放在自己的盘子里。

陆炎没办法,只能瞪着他,不过这rou确实好吃,他自己也连着吃了两块,青山这家伙,这手艺真是突飞猛进啊,他抬起头看了看腻在林亦泽旁边的何青山,脸不由得黑了黑。

一坛子rou很快就见了底,关哲这时候也吃得也差不多了,坐在那边一边喝茶一边和林亦泽聊着天,气氛无比融洽,峰子走了进来,把空了的坛子撤了出去,然后端上来最后一道菜。

之前大鱼大rou的吃的似乎有些太油腻了,最后一道菜是一道糕点,每个粉红泛白的大约也就三个手指宽大小,8,9个糕点整整齐齐的码在盘子里,看上去倒是很可爱。

关哲已经吃的差不多了,带着一种有趣的想法夹了一个,放在嘴里,只觉得一股淡淡的花香在嘴里蔓延开,这糕点口感细腻清爽,解了不少之前大鱼大rou的油腻,给这个宴席画上了个圆满的句号。

关哲坐在那里似乎不想走了,这顿饭吃的舒坦,很合他的口味,他看向何青山,眉眼已经笑的弯弯的:“青山,这一桌子都是你做的?”

何青山点了点头,有些不好意思:“大部分是我做的,和后厨的同事一起…..”他看了一眼林亦泽:“林总也帮了不少忙呢,那酒滚肺片,就是林总的提议……”

别人可能看不出来,陆炎可看出这一眼里满满的都是jian情,他冷哼了一声,端起茶杯。

关哲转向陆炎:“以前你老说你弟弟做饭多么好,我今天可见识到了,真是不错啊!”

陆炎看了他们一眼,笑了笑:“这桌菜做的是不错,但是……”他看了何青山一眼:“我还是觉得你做的那些家常菜更好吃……”

林亦泽翘了一下嘴角:“青山的手艺真是不错,回头来我家,咱们再聚聚,让青山做点家常菜……”

陆炎的目光在林亦泽和何青山脸上游走,带着一丝玩味,何青山有点心虚的避开了目光,林亦泽倒是落落大方的正对上陆炎的眼睛。

陆炎和他对视了一会,垂下了眼睛,慢悠悠的喝着茶。

关哲觉得气氛有些不太对,连忙把话题岔开,和林亦泽聊了一些商场上的事情,茶喝的差不多,就带着陆炎告辞了。

关哲之后和林亦泽倒是没断了联系,连着通了几次电话,林亦泽旁敲侧击的问了问孙四爷的事,关哲倒也爽快,说孙四爷对他们的菜倒是有点兴趣,但是老爷子现在没有时间,估计要过一段时间才能去看看。

林亦泽有些失望,关哲倒是跟他提出了几个合作的提案,希望林亦泽的酒店和他的旅行社能够签个长久的合同,还提了一些其他的合作办法,林亦泽一听倒是正中下怀,俩个人一拍即和,倒是签订了好几个大单子,不过这都是后话了。

作者有话要说:

☆、第48章

关哲走了之后,何青山特意煮了一壶消暑的冬瓜茶去看望周老,虽然关哲对这桌菜很满意,但是他总觉得心里没底,这菜做的似乎并不是那么的……完美。

周老本来就只是中暑,只是年纪大了恢复的慢些,不过在家躺了几天已经好很多了,他坐在沙发上喝着冬瓜茶,听何青山讲完,长长的叹了口气:“幸亏这个关总口味比较重,茶和最后一道糕点搭配的也比较好,解了不少油腻,要不这几道又是酒又是rou的,味道可够厚的……”

何青山有些不好意思的低下头,周老又继续说:“即使是客人要求这么做的,这一桌子菜也都是要有主次的,什么是主味什么是辅味要分清楚,不能什么都用一种料,可以找一些替代品,如果什么都是一个味道,那也就没有味道了……”

何青山在一旁恭恭敬敬的点着头应着,周老看了他一眼,把杯子放在一旁,语气缓和了不少:“不过也算是不错了,那几道菜处理的都还可以,你的手艺这段时间也算是长进了不少啊……还有很多事情都是要靠经验积累的……不着急……”

这似乎是周老第一次如此的夸奖他,何青山有点小惊讶,嘴角忍不住勾了勾,微微带着点得意,林亦泽给他递了个眼色,然后在一旁把冬瓜茶倒满了又递了过去,讨好似的满脸堆笑着说:“还不是您教导的好……您要是再多教青山两手,他能进步的更快……”

周老看了看林亦泽,指着他笑了起来,又转头看向何青山:“青山啊,你说你是哪里那么讨你家老板的喜欢,你家老板对你可是掏心掏肺的好,恨不得把我这点本事都榨干净了教给你……”

这句话说者无心听者有意,何青山的脸腾地一下就红了,周老这句话本来就是玩笑,也没看出他有什么不对,跟林亦泽又聊了一会天,热情的留他们吃饭,何青山支支吾吾的找了个借口,拉着林亦泽就跑了。

林亦泽坐在车里伸手捏了捏他的脸:“周老不是说你做的不错,怎么就又不高兴了?”

何青山把安全带系上,表情很是郁闷:“你说……他们是不是看出什么了……”

“他们?”林亦泽觉得他垂头丧气的样子倒是很有趣,压低了声音逗着他:“他们是谁……”

“周老和虎子哥……”

“周老……”林亦泽摸着下巴:“周老肯定不会看出来,他这个年纪了,你就是告诉他咱俩谈恋爱,他也不会当真……除非……”他诡笑着挤了过去,整个人都趴在何青山的身上,很是恶劣的说:“除非,咱们演个现场版……”

“去去去!!”何青山恼怒的推开他:“你就不能正经点!!”

“不过你虎子哥嘛?”林亦泽缩回在驾驶座上,脸上还挂着一丝坏笑:“他看出来又怎么样,没看出来又怎么样?他还会跟你爸妈告状不成?”

林亦泽瞪着他,半天气呼呼的扭过头去。

他也知道虎子哥就算是察觉了他也不会告诉自己爸妈,但是还是有种做坏事被抓到的不安心的感觉。

林亦泽也看出他是真不高兴,连忙搂过他的脸在上面***了两下,何青山条件反射一把把他推开,脸上却不由自主的泛上了笑意。

日子一天一天的过去,接下来的两个礼拜里一直都没有什么合适的客人,但是为了让拙园一直开门