冷门书库 - 耽美小说 - 民以食为天在线阅读 - 分卷阅读37

分卷阅读37

    。但是如果不提前制作呢,倒也不是不能现场制作,不过那样的话对场地有要求,他们现在这个小车子是做不到的,而且后期等到他一个人cao作的话,也会花费更多的时间。所以乔郁在手工面的方子上做了点改良,适当减少了水的比例,让面条更劲道,而且增加了室外晾晒的过程,让面条处于易储存的半干状态,再撒上一层薄薄的干粉,铺一层面再加上一层油纸隔离,就能即耐储存又不会太改变风味了。



    



    不过这样的方法冬天可以,夏天却肯定是不行的,就算再怎么撒干粉,只要面条里存在水分,都会腐坏,不过那就是夏天的事情了,现在离夏天还有好几个月,到时候肯定会有别的办法,他倒不是太担心。



    



    等到兄弟俩吃完饭,天已经完全黑了,灶房还是那个小小的昏黄的油灯,乔岭在烧水洗碗,乔郁则挽了袖子揉了一大盆的面。



    



    想要面条劲道好吃,醒发过程很重要,现在是冬天面团本身醒发速度不快,所以乔郁一般都会在晚上把面揉好,第二天一早起来再排气擀制,面团会醒发的恰到好处。



    



    等到乔岭洗好碗收拾好灶台,就乖巧的举着油灯在乔郁旁边帮他照亮,一边有一搭没一搭的和他说话。



    



    待面团揉好,乔郁用一层湿布将面团整个盖住不让水分流失,再在上面扣上重重的一片石瓦,弄好一切洗漱干净后,关了灶房的门,和乔岭道过安后,各自回了屋。



    



    乔岭睡前又小心翼翼的将哥哥给他的那个钱袋拿出来摸了摸,嘴角露出一丝温暖的笑,这才闭上眼睛沉沉睡去。



    



    第25章蒜蓉油酥饼



    



    第二天一早,乔郁有史以来第一次醒在了乔岭前面,倒不是他睡不着醒得早,而是乔岭史无前例的睡了个日晒三竿。



    



    大约是从乔家突逢变故后,乔岭就再也没有睡过一天安生觉,就算后来乔郁进了他哥哥的身,从他身上接过了乔家的担子,又得了赵德申的帮助有了银子,乔岭也并没有真正的轻松下来,毕竟那些银子是他们借来的,从不是完全属于他们的东西。他嘴上不说,心里的压力却一点也不见少,小小年纪压了一肚子的心事,睡不着真是再正常不过了。



    



    而昨天他们一起挣得那两百多文钱让他突然看到了希望,也成了他一夜无梦睡至天亮的底气。



    



    乔郁醒来看院子灶房都没有人,本想去乔岭房间看看的,但手放在门上的一瞬间又缩了回去。



    



    让他好好睡上一觉吧,一个八/九岁的孩子,他承受的够多了。



    



    乔岭一个人去了灶房,自从表示出他并不太会生火后,乔岭只要在就绝不会让他生,尽管他表示他已经娴熟掌握这门技能了也不行,今天乔岭还在睡,乔郁倒是能自由自在的烧一次火,这次他表现的很稳定,没费什么事儿就把火生起来了。



    



    水烧上,洗过脸簌过口后,乔郁准备先把昨天揉好的面收拾好,展开案板将面团分成很多份,挨个擀成面片后又切成丝,这着实是个力气活,之前的面条是几天的成果,这次他急功近利面团一次和的有点多,所以他也没想到擀着擀着,他就累的有点没劲了。



    



    手腕酸痛,但盆里的面团还剩了不少,乔郁站在原地犯起了难。



    



    那边乔岭总算是睡够了,眼睛一睁发现天光大亮,登时有种做了坏事的感觉,手忙脚乱的穿上衣服就往院子里跑,看到灶房里乔郁的身影后,垂着头磨磨蹭蹭的走过去小声说道:“哥哥,我起迟了。”



    



    乔郁转头看他:“迟了就迟了,我又不说你,头埋那么低做什么?快,帮我想个办法,这面擀不完了怎么办?”



    



    乔岭一听乔郁有事问他,也顾不上不好意思了,歪头往里面一看,问道:“怎么了?”



    



    乔郁也有些不好意思:“我有点高估自己了,面和太多了,现在擀的手腕有点酸疼。”



    



    倒也不是弄不完,但是手腕酸疼后,效率低了不少,只会花费更多的时间,而且他有点怕对中午的出摊有影响。



    



    但现在找谁来弄完这点东西呢。



    



    乔岭是肯定不行的,他人比案板也高不了多少,帮不上忙。



    



    乔岭听他这么一说,倒是很快想到了办法,“这活要求高么?如果找人来做的话,会不会有什么影响?”



    



    乔郁一听就知道他什么意思了:“影响是不会有什么影响的,这东西技术含量不高,只要是经常做饭的应该都能学得会,找别人来做也不是不行,只是现在找谁呢?拿出去卖的吃的东西,不是那么个人我可不是特别放心,不过要是真的能找来的话,我们也不让她白帮忙,按天给她结工钱。”



    



    乔郁对自己的身体条件很清楚,知道这体子容不得他逞强,乔岭提的这个建议也不错,如果能找到这么个帮忙的人,索性将人请来长期为他们做工也不是不行。



    



    乔岭眨眨眼睛,一副机灵聪慧样:“我们肯定找不到,不过宋奶奶应该能帮我们找到。”



    



    他们到底来西街时间不长,平日里又跟周边的邻里打交道少,所以一时也找不到人来帮忙,不过宋奶奶就不一样了,她可是土生土长的西街人,要帮他们找这么个符合条件的人,可太容易了。



    



    说干就干,乔岭得他授意后洗了把脸就往宋奶奶家跑,乔郁继续慢悠悠的干活等着,要是真找不着这么个人,他就自己忍着点慢慢干,大不了下次不弄这么多,分批次慢慢弄。



    



    不过他到底运气不错,不等他把手里那块面团和好,乔岭就领着人回来了。



    



    随行的还有宋奶奶,一看到乔郁就念叨道:“你这孩子,也不早跟我说,刚刚小岭说你着急,我就赶紧带他上人家屋里,没等人家吃饭,就把人给带来了,你看看,行不行。”



    



    她错开身子,露出身后的女人。



    



    女人大概三十多岁的年纪,穿着一身灰布袄子,有些破旧,却还洗的干净,一双手略微粗糙,一看就是在家里常做活的,脸上粉黛未施,眼角微微有了细纹,却并不显得憔悴,神色平静,进来也没有到处乱看打量。



    



    总而言之,乔郁第一眼看上去觉得还行,还算满意。



    



    宋奶奶适时介绍道:“这是你秋凤婶子,人很勤快,什么活都会干,品性也没啥好说的,你先看看。”



    



    乔郁点头,“奶奶您看好的,我就没什么问题了。”



    



    然后又转向秋凤:“婶子,我这活不是什么麻烦的,但是得要力