冷门书库 - 耽美小说 - (七五同人)大宋小吏在线阅读 - 分卷阅读79

分卷阅读79

    冷却去骨拆块,放回汤中加黄酒、山药、香菇煨,快煨烂时再加葱姜盐等调料。

如此出来的鸭rou,香浓醇厚,有形非形,似羹非羹,故名“糊涂”。

……

初步的菜品改良完成之后,厨子们只要按照菜谱做就行了,毕竟没有什么技术性特别强的活儿。古代很讲究保守技术秘密,所以云雁回肯教,这些厨子也高兴着呢。

而按照云雁回的想法,以后还会逐步扩充菜品升级菜色,还会根据三院官吏职能不同,在菜品选择上做一些适当的调整,当然,这些都要看后续发展如何。

而三院公厨升级之后,开封府的大小官吏也给出了热烈反应……

第59章难得糊涂

午休的钟声响起,从开封府衙各处房内就跑出了一个个官吏,朝着共同的目的地奔跑去。

其中一名小吏被人踩到脚,差点不小心摔了一跤,鞋也掉了,就耽误这么一小下,已经有不少同僚超过他了。小吏只能忍痛把鞋穿上,继续跑。

往哪跑呢?答案是,食堂。

从两旬前少尹下命改善食堂菜色,短短时间内,食堂就完成了蜕变。

五日前,菜品焕然一新,也不知道是从哪里搜罗来的菜谱,简直就像不是同一批厨子做的一样。而即便是一样的菜,也会比以前要鲜美许多。

这限量供应的珍珠虾球、八宝饭、鸭糊涂等菜色,更是备受欢迎,只有早去才能打到,这也是为什么大家一下班就朝食堂狂奔的原因之一。

这些菜,非但美味,而且很有新意。汴京人好甜食,也爱羹汤。鸭糊涂料多却不杂,味浓却不乱,介于羹与菜之间,还兼具养生之效,实在是绝妙。

要知道,作为汴京土著,尝过的各色饮食果子数不胜数。加之近年的大相国寺国际美食节,荟萃八荒万国的美食,更是将大家的口味提高了一截。

在这样的情况下,食堂的新菜色仍能脱颖而出,造成这样的拥挤局面,可见食堂的确是花费了许多心思的。

甚至,有不少本是日日休假的官员都特意来府衙上班,就为了品尝一下让同僚赞不绝口的食堂菜,足见其吸引力了。

至于二级行政机构的官吏,听说之后也纷纷想方设法来府衙汇报工作,顺便混个工作餐吃。

原本因为事务繁多而气氛略有点压抑的开封府衙,一下子好像都因此活跃起来了,尤其在这午间食堂跑的时间段里。

……

而在大家奔跑的时候,却有两个人也往食堂的方向不紧不慢地走着。

这是赵允初找人找到开封府衙来了,他要进来,可吓了人一跳,毕竟宗室身份不同他人,更何况他父王身份还比较特殊。

不过好歹也不至于被拦在外面,大宋的宗室待遇特别好,从七岁开始,就会授予官位,升迁得还特别快。至于爵位,就没了,宗室王爵不能往下传,长子降一等袭,如无特殊情况,其他的都只荫官,死了才可能追赠爵位。饶是如此,也比常人要优厚得多了。

而以当今官家之仁厚,为了以示对宗室的关爱,就更甚了。像赵允初,七岁时被授予左侍禁,今年也已是汝州团练使,虽然只是虚的,没实权,不过钱粮照领就行。

也因此,赵允初得去参加朝会了。最近因为这件事,他正苦恼,否则也不至于这个时候才第一次来开封府找云雁回了。

此时,赵允初便一边走一边向云雁回倾诉自己的苦恼。

大宋朝会有三种,分在不同的地方,一种是大庆殿大朝会,在元旦之类重要的日子举行,一种是垂拱殿视朝,是重要的官员参加,商议重要事务的,剩下的一种叫常朝,在文德殿举行。

垂拱殿视朝,参加的都是枢密院、三司、开封府之类的官员,像包拯也要去。而常朝,官家很多时候都不出席,它在垂拱殿朝会之后举行,官家参加完垂拱殿的朝会之后,爱去不去。

也就是说,常朝朝会就是在那儿等官家开完垂拱殿的朝会,如果过来文德殿这边,就聆听一下,不来就立马结束。大部分时候是不来的,于是官员们就是坐等,坐等,坐等,极其浪费时间。而这种朝会,官员还隔日就得参加。

这样无聊的事情,赵允初的几个哥哥一般都是常年请假不去的,反正也没人揪着他们。

赵允初,平生只有两个爱好,佛经和雁哥儿,平时无聊得很,所以想去朝会。但是这样一来,岂不就比较出他哥哥们的懒惰了吗?于是,赵允初的做法被大力抨击。

云雁回听完,安慰道:“你哥哥们的三观有问题,你大哥是真的身体比较弱也就罢了,赵允良和赵允迪那俩,一个天天熬夜,一个就知道贪恋男色,还好意思指摘你。”

赵允初委屈地道:“可是,连我娘也说我傻……”

云雁回:“……”

没想到,王妃这么耿直。

云雁回镇定了一下,“你娘是心疼你,这个傻和我叫你傻白甜一样,是爱称!要我说,去参加一下朝会也好,就当早起锻炼了。”

赵允初家的兄弟们,除了没养大的,就剩下四个了,老大身体不好,老二老三三观不正,老四再宣告一下大家他是死心眼,云雁回觉得,基本上没人会忌惮他们家了……这也是好事一件。

“嗯,我爹也支持我……算是支持吧?他是说,无聊就去呗。”赵允初觉得还是从雁哥儿这里得到了抚慰,看雁哥儿说得多好啊,锻炼身体,这是在关心他呢。

云雁回哪知道赵允初在想什么,他更想不到,赵允初这娃从此还真的风雨无阻地去参加每一次朝会,都要成传奇了。

导致大家都在吐槽,这位宗室什么毛病啊?这一系的是不是都奇奇怪怪的?

云雁回把赵允初带到了司录司食堂,虽然他是新人,等级也不高,但是最近都是他在负责食堂改革的事情,还要亲自教厨子,所以这里也算得上是他半个主场了。

此后,在一段时间里,刚刚接触云雁回的开封官吏们都弄不清他到底是哪个部门的,怎么好多地方都能见着。

彼此讨论起来的时候,有的以为他是食堂的,有的以为他是天庆观的,有的认为他是少尹的小厮,以及以为他是三院各种部门的……

“怎么这么多人?”赵允初非常惊讶,“所有公厨人都这么多吗?”

赵允初没有差遣,没在衙门待过,自然不知道衙门公厨的情况,还以为官吏们都这么热衷食堂菜呢。

云雁回:“当然不是了。”

这可是开封府衙食堂开办以来,最火爆的时期了,现在每天还在刷新纪录。想必考核的时候还会发现,食堂改革之后,这出勤率唰的提高了……

“食堂的菜被我改过了