冷门书库 - 耽美小说 - 我的食材遍布修真界在线阅读 - 分卷阅读95

分卷阅读95

    来的。他总觉得有一天这种好会突然的消失不见,他害怕有一天村子里面的人赶走他,他害怕再一次在修真界颠沛流离。

寒冬腊月,就算是野狗都想找个温暖的地方。杜衡觉得自己是自私的,他对玄御他们的好一直带着讨好。他有私心,他想要讨好村子里面的每个人,这样他能长长久久的在这里呆下去。

他没想到的是,他的小心翼翼和谨慎早就被玄御他们看在了眼里。杜衡觉得自己低人一等,他们却从不曾觉得他身份低微。他们早就接纳了杜衡,把他看成了村子里面的一员。

带着柏树枝清香的烟熏味告诉杜衡,他可以更加放肆,他可以将玄御他们看成是亲人。

杜衡狠狠的擦了一下眼睛,他的双眼明亮:“这个味道一闻就很正,我们今晚就吃腊rou香肠怎么样?”

他想吃一点熟悉的味道,吃一点和那个世界有共同之处的味道。

他将老家的味道带到了一棵树村子里面,村子就成为了他的另一个家。

玄御笑道:“好,今晚就吃腊rou和香肠。”

玄御在熏蒸炉上加了阵法,他在里面放了足够的柏树枝和柚子皮之类的,熏蒸的青烟能一直不断袅袅直上。

杜衡不懂阵法,他之前听景楠说过玄御在术法的造诣上面很高,就比如现在,他没觉得他的熏蒸房和之前有什么区别,而玄御已经在上面加了阵法了。

玄御掐灭了火焰,青烟慢慢的熄灭了。

杜衡怀着崇敬的心情打开了熏蒸房的门,一打开门,杜衡就哇的一声:“太漂亮了!”

只见一条条枣红色的腊rou和香肠悬挂在钩子上,一股浓郁的烟熏味扑鼻而来,烟熏味中又带了rou香。

杜衡觉得这里的rou直接切片了就能吃了,然而不行,他还不能这么做。

杜衡取了一条腊rou和五截香肠出来:“我先去把这些腊rou给浸泡了。”

熏蒸之后的腊rou和香肠需要浸泡,一来可以将盐分给逼出,这样尝起来咸淡合适。二来熏蒸的时候青烟中有灰,浸泡和清洗能将腊rou上面的污渍给去除,留下的就是最纯正的腊味了。

杜衡乐颠颠的提着腊rou和香肠进了院子,院子中堆满了储物袋。

景楠和凤归两面对储物袋束手无策,看到杜衡进来,景楠问道:“杜衡,这些东西放在哪里比较好啊?”

杜衡这会儿心情正好,他笑道:“先放在这里,等下我来收拾。”

让本来就不喜欢收拾的景楠帮忙,太难为他了。至于凤归?算了吧,这家伙在家里都是靠傀儡照顾他和笑笑。

杜衡从储物袋中翻找出了灵米,他用筲箕装了大半筲箕的灵米。等下他要做灵米饭蒸香肠腊rou,当然,最重要的是,他需要淘米水。用淘米水浸泡的腊rou能更好的去除污渍。

厨房里面已经收拾得干干净净了,早上留下的一片狼藉早就在阵法的作用下消失不见了。看到干净亮堂的厨房,杜衡心情大好。他挽起了袖子盘算起了今天的菜谱。

玄御将从熏蒸炉中取出的香肠和腊rou收拾在了储物袋中,他问杜衡道:“这些rou放在冰箱的哪个房间里面?”

杜衡看向厨房的西北角落,只见冰箱已经好好的贴在墙上了。

杜衡想了想说道:“放在冷冻那边吧。”

他之前就是太依赖冰箱的冷藏区了,把大部分的食材都放在了冷藏区,结果被讹兽给糟蹋了。这次他想把东西放在冷冻区,要是还有不开眼的东西进去,冻死丫的。

乳白色的淘米水中浸泡着切成了小段的腊rou,杜衡将它们丢在了水池中就不再管它们了。他需要和大家一起把今天买来的东西给整理了,不整理不知道,一整理吓一跳。

杜衡咋舌:“这也……太多了吧……”

他的冰箱冷藏的房间基本上塞满了,如果只有他一个人的话,这些食材他吃上几十年都吃不完!

玄御很淡定:“没事,慢慢吃。”

年前他们应该不会去灵溪镇了,多买一点有备无患。

景楠敲着肩膀:“哎呀,好饿呀,可以做饭了吗?”

他们几个大男人光光整理食材就用了一个时辰,这会儿外头的天色都暗了。

凤归说道:“云烟楼的东西就是这样,华而不实。”没多少灵气,吃完了用不了多久就饿了。

杜衡笑道:“别着急,很快就好。”

他从冰箱里面拿了一棵长得像是西芹的灵植,这是从云烟楼打包回来的食材。杜衡本来想着去外头挖几个青菜回来爆炒青菜,可是看到这么多食材,他想着还是先把冰箱里面的食材消耗掉再说。

今晚的菜很简单,蒸腊rou香肠,清炒不知道叫啥的灵植,再加个蛋花汤!简简单单四样菜,最好一顿能吃完,这样下一顿就能做新鲜的菜了。

腊rou和香肠在淘米水中浸泡了一个时辰,之前经过晾晒和熏蒸之后显得有些干瘪的香肠已经变得丰腴了一些。拿在手里沉甸甸的,杜衡掂量着一截香肠就能有三两重。

做香肠腊rou很费rou,一斤新鲜的rou经过腌制熏蒸之后,往往只能得三四两的成品。幸亏老刀给的山膏足够多,杜衡才能这么放心大胆的吃rou。

清洗完后,乳白色的淘米水已经变成了灰色,而洗干净的香肠红润润的,看着特别好看。腊rou经过清洗之后,呈现的色泽更加的丰富。最外层的皮rou是棕色的,瘦rou则变成了枣红色,而夹在皮和瘦rou之间的肥rou则变成了浅浅的金色,看起来特别好看。

景楠看着放在盘子中的腊rou和香肠,他说道:“这个怎么吃呀?”杜衡道:“这个吃法可多了,能爆炒能煮汤,我们今天吃最简单也是最原始的——清蒸。”

凤归有些怀疑:“这个能好吃吗?”杜衡笑吟吟的:“我想你会喜欢的。”因为香肠是辣的!

杜衡在大锅中放上了灵米,又加入了没过灵米两寸的水。他在水上放上了蒸架,然后将香肠整个儿的放在了蒸架上。

而腊rou的处理要稍稍复杂一点,杜衡将腊rou切成了薄片,切出来的腊rou肥rou部分黄橙橙的挺好看。

他在大盘子底部加入了姜丝,将切好的腊rou一层层的铺在姜丝上。经过杜衡改刀之后的腊rou摆的像是一朵花似的,杜衡在上面喷了一点白酒,然后在上面扣上了一个大一点的盘子。

锅里的火一点点的舔着锅底,杜衡将两大盘rou一上一下的架在米饭锅中。此时他又要感谢阵法了,要是搁在现代,这么大的两盘rou,他还真没办法把它们都放在一个锅里。

杜衡盖上了锅盖,等到米饭成熟的时候,香肠和腊rou就成熟啦~接下来他只要爆炒一个灵植就行了,这个简单,等到米饭快要好的时候做就行。

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杜衡将那棵长得像西芹的灵植抓在手里细细