冷门书库 - 言情小说 - 重生幸福农妇在线阅读 - 082 惊喜连连

082 惊喜连连

    胡铁罐当时见叶儿给的薪酬不错,又自忖本事不佳,想着干的时间越长才越好呢,签合约时都没有在意,现在被叶儿卡住了,一时眼珠子只转悠,却说不出更有力的反驳话来。

“你不要想打什么歪主意,哪怕你偷跑,我也能凭着合约,让官府把你抓回来。你要是不信,去打听一下咱们西平县的县太爷姓什么,哪里人,而我们和他家什么关系,就明白我说话绝不是威吓你。”

安平城分为三个县,分别是西平、南安、北上召。王老爷的二儿子王耀国,就是西平县的知县。

“前生作恶,今生附廓;恶贯满盈,附廓省城。”这样的民谚让王耀国很无奈,他曾经自嘲,说前世不定是个江洋大盗。叶儿便对他的官职记忆特别深刻。

厨子当场不敢反驳,后来还是偷偷打听了一下,蔫蔫地在牧场继续干了下来。

叶儿原本想好好培养他,见他如此小人行径,便放弃了这个打算,让他每日给大家做饭,自己从安平城又招来一个年轻厨师李大虎。

叶儿和前面的路数一样,依然教了李大虎干锅、卤rou,香肠腊rou做完了,她则另外教了、烤鱼、烤rou,后来又教了鱼香rou丝、宫保鸡丁等。

李大虎非常珍惜难得的学习机会,还严格按照叶儿叮咛的,防着胡铁罐偷艺。叶儿把自己前世在电视上看来的。或者看母亲所做的菜品,一样一样让李大虎试做,牧场上下的人三天两头的有美味佳肴。一个一个乐得找不到北。

胡铁罐不仅看不见怎么做,叶儿还常常不许他吃。牧场的人,都受到过叶儿的恩惠,觉得胡铁罐忘恩负义,也没人和他交往,胡铁罐后悔不已。

转眼正月都快过完了,李大虎已经掌握了二十多道菜。

刘应东按叶儿的意思。整个正月,三天两头把一些重新加热味儿变化不大的菜品送到王耀国那里。同时,他也加紧在西平县所辖的城里找门面,希望能开个饭庄。西平县地界,马、牛、羊等畜生贩子、粮食贩子、陶瓷贩子最多。胡人也多,这里的饭庄,rou食卖得最快也最好,吃饭的时候,很多桌都是那种大块吃rou、大碗喝酒的粗豪之人。

叶儿让李大虎学得最多的,就是做rou食。

王耀国心思玲珑,派了手下一打听,就知道刘应东要干什么,他很快找到一个有七八个包厢、能放三四十张桌子的大店面。刘应东又给他送鱼来时,门子客客气气请他进里面说话:“老爷有请!”

王耀国想和刘应东合伙开饭店,刘应东给他送菜。一道两道,还能说过去,十道八道,他还想不到什么意思,那就别混了,他写信给父亲。王老太爷当然十分欢喜。

商量好两家各出一半资金,到时候利润均分。王耀国亲自题写名为“满香园”的大饭店,就进入紧锣密鼓的筹备当中。

叶儿按照现代饭店的格局和装修风格,画出草图,让工匠照着施工,当然,刘应东是监工,王耀国手下管事和仆人具体实施,他个人充当“艺术总监”。能考上进士,必有一笔好字,很多人还能画两笔,王耀国就是这样,叶儿设想的江南风光,通过王耀国的手笔,在这个店里多少有所体现。但安平城不是京都,有钱又风雅的人并不多,饭店也就有那么点点雅意,附和了有钱还想附庸风雅的那些商客的心意就行了,若是大雅之地,这些粗人放不开手脚,也不会多去,饭店想挣钱的目的就没法达到了。

没有那么多装修材料,也不用那么久的时间装修,一个多月,饭店便开张了。

这一个月,叶儿训练了一批十五六的男孩子,作为店小二,也招聘了一些厨子。这些人不求水平多高,只要有一项特长即可,要么善刀工,要么会煲汤,还有善于面案子上的活计,做个包子馒头葱油饼、千层饼等等。

菜式,则是派人在安平城进行过调查,又和王耀国做过讨论才最好确定下来。

万事俱备,满香园隆重开张,点鞭放炮不说,还叫来了走江湖打把式卖艺、唱小曲、耍猴的在门口表演。这些人当然不用掏出场费,只需要招呼一声,他们便屁颠屁颠地跑来了。

一连半个月,满香园门口热闹非凡,里面是高朋满座。刚开始的顾客中,或许还有给王耀国捧场的人,到了后来,满香园菜品美味的名声起来,饕餮之族蜂拥而至,有时连座位都得排队等待,生意火爆,满安平城的人为之侧目。

银子哗哗地流进腰包,刘应东和王耀国笑得合不拢嘴

千里之外的王耀祖夫妇接到这边人的来信,顿足捶胸懊悔不迭。尤其是王耀祖的妻子,她接到姨妈的来信,得知刘应东乃自己亲亲表弟,知道自己的短视行为,不仅得罪了亲戚,还损失了银钱,平白让公爹瞧他们夫妻不顺,真是癞蛤蟆跳门槛,蹲屁股伤脸。

王耀国见饭店里挨挤不开,甚至有为座位打架的,便想开分号了。但若还是开在西平地面,无异于和自己打擂台,可开在别的人辖区,会惹了同僚嫉恨,他正犹豫呢,安平城的一位大人物——督军蔡勇的管事蔡小春找上门来。

蔡勇乃付二品的大员,比王耀国的六品地位高出太多,是他做梦都想巴上的人物,哪怕不挣钱都行。

王耀国在蔡小春面前,都不敢直起腰来,待对方温婉说出来意,便满口答应,送走客人,回头亲自去找刘应东。这人还算比较正的,诚恳地愿意拿出满香园两成的分红,换取刘应东帮忙在南安开一家满香园分号。

刘应东觉得不算什么事儿,不想回家给叶儿一说,却碰了钉子,他觉得媳妇说得也有道理,便又赶紧跑到安平城,给王耀国传话。

“南安那边,读书人多,就是做生意的,家里多少都有那么一两个有功名在身,他们怎可能喜欢满香园这样的氛围?大鱼大rou对他们来说,早就厌烦了,他们出来吃饭,就是为了宴请亲朋联络感情的,饭店装修要更雅致,菜品更精细,就是所喝的酒,都要是蜀中、至少是西府之南端那山清水秀的地方运来的才是。”

王耀国点头,略沉吟了一下:“那吃一顿饭,不得很多钱?”

“老爷,你这么想吧,你来了个同年,去咱满香园吃饭不会觉得掉价,要是你的师座来了呢?是不是需要一个更好的地方?一顿饭一百两百两银子算什么?能换来他老人家一个笑脸,一句夸赞,比什么都值啊。”

“可我的师座,到现在也没来过这里的。”

“所以说,这个饭店不在大,而在精致,全部都是包厢,就连店小二,都用女孩子,我们满香园的菜品也不适合,而该用更好的。督军府中的私房菜,也该贡献出来那么几道,比如什么雀舌、桂花鱼,甚至娃娃鱼、穿山甲、老鳖汤,能多稀罕就多稀罕,最便宜的菜也是鸭蹼、掌中宝之类的。”

王耀国听得目瞪口呆,好一会儿说了一句:“这几个人吃得起呀?”

“老爷,自然有人吃得起,你不是好几次都想宴请吏部的巡察使吗?”王耀国不由得点头,去满香园就掉价了,可更高档次的,就是花楼,谁敢在那地方请他们哪?一个不小心,说你官体不正,这一辈子就完了。

王耀国在蔡小春再次找来时,把这些都说了,最后总结到:“咱们都督府开的店面,怎么能让这些贩夫走卒是主客?若是按我说的开个店,一年不少挣银子,还清净高雅,就是那些行商之人,就是有钱,不够斯文我们都不许进。”

蔡小春大为心动,屁颠屁颠跑回去给主子汇报去了。

王耀国也没闲着,一面让人四处打听那些稀罕的菜品、酒类,一面在家憋了好几天,照着叶儿的装修图,画出一些新饭店的样图来,然后,跑到都督府外面,求见蔡小春。

督军大人才不管这些事情呢,做生意都是他的家属们做的事儿,这一次是他的幼子蔡少远的主意。有句话叫“小儿子大孙子”,是当老人的最疼爱的。督军大人的确对这个小儿子宠溺非常。蔡少远觉得王耀国的主意很好,一次见他老爹时,便夸赞了几句。

这么高档次的饭店,从筹备到装修,时间便特别长,整整用了四个月,连天气都过了那段酷暑,秋高气爽、天高云淡,令人心情大爽。

“天上人间”大饭店终于开门营业,一时顾客盈门,满省的官员那个不巴结,若能找机会来安平城,肯定都要找个理由进去花点钱,只有十几个包厢,一个月下来数千两银子的进账,蔡少远嘴巴都能笑裂了。

安平城西的仓里州,同知范同云的爹过世了,上文请求丁忧,吏部忽然下文,擢拔王耀国为五品同知,不必回京关防,即日赴任。

王耀国自从当官以来,勤政爱民,不贪不占,辖区百姓交口称赞,熬了三任整整九年,才从七品走到六品,还是同年里面升得快的,不想就因为一个饭店,一下子跳过副五品,直接成了正五品的大员。

同僚暗暗感慨造化弄人,王耀国欣喜之余,把一半的功劳记在了刘应东的头上。()

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