143 春日油画佛卡夏(四千七百珠加更)
143 春日油画佛卡夏(四千七百珠加更)
林妙妙怎么也没有想到,当年的薄荷抹茶马卡龙会送到许则言的手上。 “你吃了?”她轻声问道。 “嗯。”许则言轻轻地笑,“念念不忘。” 抹茶马卡龙本就是经典口味,但那一点薄荷的味道却是很少有,清新自然的香气中和了外壳的甜腻,独特的薄荷芬芳反而令马卡龙回味无穷。 林妙妙的脸微微发热,不知接什么话好,正在踌躇的时候,烤箱忽然叮地响了一声。 她戴上隔热手套把烤盘拿出来,只见油纸上明黄色的马卡龙外壳,被烤得正好,色彩鲜艳,小巧可爱。 许则言等它们放凉以后,把馅料挤在两片外壳中间,轻轻压实。 “要尝一个吗?”他把马卡龙递到林妙妙的嘴边。 林妙妙目光凝了凝,张嘴咬了一口,内馅用的是发酵黄油,有股淡淡酸奶香。 柠檬汁中和了马卡龙外壳的甜腻,朗姆酒让味道更有层次感。 她微微眯起眼来,眼底划过一丝晶亮的神采,点了点头,“冷藏一下会更好吃。” 许则言见她满意的样子,也不禁笑了,问道:“今天要做什么?” 林妙妙想了片刻,忽然刚才看见的那个头像一下窜入她的思绪。 她不着痕迹地低首,用手机搜寻菜谱,“我想做一个佛卡夏。” “什么是佛卡夏?”陆骁从健身房那边走了过来,“学姐早上好。” 陆骁的目光慢慢地扫过许则言,仿佛有电流激出火花,两个人动作一顿,很快都转过脸去不再看对方。 林妙妙耐心地给他解释,“佛卡夏是意大利的一种扁面包,和披萨类似,也会在上面铺奶酪,rou类和各种蔬菜,但面包气孔更多,也更有嚼劲。” “那我来帮忙。”陆骁向她缓缓靠近,等闻到她身上的味道的时候,愣了一下。 她是换沐浴露了吗?味道和之前似乎不一样了,有点像宋衍常用的那款。 “那你先去阳台摘一些迷迭香和百里香。”她向着陆骁说道。 许则言在一边给马卡龙挤上内馅,组合起来。 林妙妙则开始揉佛卡夏的面团,高筋面粉加糖、盐、酵母,倒入一点水和牛奶,用料理机揉至扩展阶段,盖上保鲜膜,用烤箱的发酵模式进行发酵。 在等待的过程中,她做了水果沙拉,蔬菜卷饼,香煎龙利鱼柳,番茄疙瘩汤。 刚刚做好这些,宋衍也下了楼,“妙妙早。” “学长早上好。”林妙妙微笑回道。 陆骁把摘回来的香草递给林妙妙,向宋衍问道:“深哥没有下来吗?” 宋衍摘下眼镜,拧了拧眉心,“工作上出了点状况,在上面大发雷霆呢,等下我把吃的拿上去吧。” 林妙妙默了默,开始煎起太阳蛋,一旁的许则言看着她的动作抿了抿唇,却是什么也没有说。 陆骁把烤箱里的面团取出来,递给她看,“学姐这个好了吗?” 林妙妙伸头一望,“好了。” 现在就是摊平面团,铺上蔬菜,再放入烤箱烤制一遍即可。 她取出一个大红色的正方形烤盘,抹了一层橄榄油,将面团放入,从中间用力按压铺满整个烤盘。 再在摊平的面团底部放上几段的迷迭香、百里香,让它们向着顶部伸展,仿佛嫩绿的枝叶般。 接下来将圣女果切开,放在香草的上方,红的,黄的,就像盛开的花朵。 洋葱切开,一圈圈一瓣瓣摆好来,像刚绽放的花,花瓣层层展开。 三个男人看着烤盘里绚丽的图案,不由在心里赞叹,不约而同地将目光移到了她的面部。 少女的脸庞晕在明媚的晨光里,侧脸线条清秀灵动,整个人显得静谧而美好。 面颊细细的绒毛染了浅浅金色,像是蒲公英的种子,轻盈柔软,悄无声息地落在他们心底,渐渐生根发芽。 她的脑海里一闪而过的是那个人的头像,角落里那些缤纷的野花仿佛跳跃在她眼前。 她安静地低首,以纤细的指尖,用蔬菜和香草在面团上,绘出了一幅春日的油画。 盛开在心底的花。