烟雨街 第25节
池鹤这才想起，漏说了去看心理医生的事。 “这是我的错，你?听我解释，小鱼。”他笑了笑，一时冲动?，伸手轻轻拍了一下她?放在吧台面上的手背，像小时候无数次安慰她?那样?。 这样?的动?作在小时候没什么?所谓，但?现?在做起来，便显得有点别样?的亲近。 只这一时半刻的，他们谁都?没有在意。 祝余认真地?听他说完去看心理医生的事，心里积存的闷气一扫而空，转为关切他：“现?在已经没事了吗？真的都?好了吧？” 池鹤沉吟片刻，点点头：“我觉得是的，以前选择逃避和遗忘，是因为觉得状元巷对于我来说，屈辱和难堪胜过其他，但?现?在……我觉得我已经有足够的勇气去面对，不会下意识逃跑了。” 祝余撩起眼皮，目光飞快在他脸上扫过，嘴角忽然一撇。 “我看你?是现?在功成?名就了，觉得再回去就是衣锦还乡，扬眉吐气，谁也不敢小看你?，而且时间?过得久了，很多人都?不记得那些事了，所以才不害怕的，对吧？” 说完还轻轻哼了一声。 池鹤见她?的神?情竟然有些小傲娇，忍不住用拳头挡着嘴角笑出声来，笑得肩膀一耸一耸的。 祝余乜他，他就强忍住笑，清了清嗓子，一本正经地?说她?：“瞎说什么?大实话?。” 那是当然的了，要是混得不好，回去以后还不知道怎么?让街坊们说闲话?呢，人总是本能地?避讳比自?己强的人。 “还是你?了解我。”他笑着叹口气，正色道，“之前一直都?没有想过要回去，毕竟外公外婆都?不在了，但?这次我想去看看，主要是房子，看看能不能修起来，毕竟是老人住了一辈子的地?方，而且现?在也是我的房子。” 祝余闻言犹豫地?劝道：“说不定要拆迁呢，你?现?在修了……万一刚修好就拆了，怎么?办？” “拆迁？”池鹤摇摇头，一脸淡定，“这几年眼看着经济不会太好，能不能拆还是问题，就算真的像你?说的那样?，也没所谓，我纯粹是图个?心安。” 这么?多年过去，房子肯定已经年久失修，外公外婆住了一辈子都?还好好的，交到?他手里，如果就这么?一直坏下去，他内心也难安。 祝余拖着嗓音长长地?哦了声：“看来池鹤哥你?是真的发财咯，那我就不用为哄你?充值会员卡的事感到?愧疚了。” 池鹤闻言脸色一顿，盯着她?看了半晌，眼睛一眨不眨，像是要重新认识她?似的。 好一会儿才摇头叹气：“你?啊你?，你?啊你?。” 祝余不知道他这是什么?意思，于是抿抿嘴不吱声。 池鹤把最后一口咖啡喝完，祝余给了他一杯水，然后又给了他一杯牛奶，“水牛奶哦，比普通牛奶更加奶香浓郁醇厚，冰镇过很好喝的，平时会用来做dirty和冰拿铁，客人都?很喜欢。” 说完又从吧台下的柜子里摸出几颗巧克力球，递过去给他。 然后也给自?己倒了杯水牛奶，把两颗巧克力球放进去，看它在奶面上漂浮，一会儿就沉下去，然后开始慢慢溶解，将牛奶染成?淡淡的棕色。 池鹤被她?这举动?逗乐，又笑了声。 祝余抬头看向他，歪了歪头。 “一直都?在说我，现?在来说说你?吧。”池鹤笑着，指尖在吧台上有节奏地?叩了两下，“这些年，你?过得怎么?样?？” ————— 下午三?四点的光景，通常是店里客人最多的光景。 有的人是逛街路过，进来小憩一下，有的是住在附近的常客，出来溜达，甚至还带着宠物狗，点一杯咖啡，坐下看看书书，发发呆，一个?下午会慢悠悠地?过去。 关夏禾开了音响，将音乐声调低，悠扬的爵士乐若有似无地?来店里飘荡着。 祝余在这样?自?在的氛围里，笑吟吟地?同池鹤说起自?己的事。 她?先是问他：“你?想从哪里开始听？从你?离开状元巷之后？” 池鹤学她?的样?子把巧克力球放进牛奶里，问她?要搅拌勺。 一边搅拌着牛奶让巧克力快点融化?，一边点点头：“就从那个?时候开始说吧，后来你?都?去过什么?地?方？” “高中没什么?好讲的，跟你?读一个?学校，我从大学开始讲吧。”祝余决定道。 池鹤点点头，换了换姿势，摆出倾听的样?子来。 祝余看着他笑了一下，眉眼带着柔和的笑意，“高考以后，我和小禾，还有闻度，都?去了申城上学，小禾学了新传，闻度学农，我学了经济。” 说到?这里她?耸耸肩：“如你?所见，我们现?在做的工作跟专业基本没有半毛钱关系。” 池鹤嗤地?笑了声，点头道：“读书的最终目的都?是工作，不管是不是所学专业，能吃上饭就行。” 顿了顿，他好奇地?问道：“你?是怎么?跟咖啡这一行扯上关系的？” “上大学以后，小禾觉得我好不容易脱离了原来的环境，应该享受一下新生活，学些新的技能，开发新爱好找到?新寄托，而且那个?时候有点缺钱，所以我就去学校里面的咖啡店打工。” 她?笑了一下，“当时我家里……不太想让我去那么?远的地?方读书。” 准确点来说，她?妈其实并不想供她?念大学，跟她?说，要么?你?自?己赚学费，要么?别读了，直接嫁人，反正女人嘛，都?是要嫁人的，能生孩子会做饭就可?以了，至于学历，没那么?重要。 提到?祝余的母亲，池鹤认真想了想，发现?不太想得起对方的长相。 只记得她?的声音，永远喋喋不休地?责备家里每个?人，哦不，是除了祝余弟弟以外的每个?人，连她?婆婆都?不放过。 他只知道她?重男轻女，却没想到?她?这么?短视，如果顺着她?的思路去想，孩子是个?女人都?能生，家务也是个?女人就能做，但?学历却绝不是没有用，谁家不希望娶个?聪明?的媳妇？有钱人家更是如此，娶媳妇的条件有时候很简单，要么?娘家有钱有权，要么?本人足够漂亮或者聪明?，后面两条都?是为了改善后代基因的。 怎么?知道媳妇够不够聪明?？看她?学历几乎就是第一条，同等条件下，两个?女孩子，一个?大专毕业，一个?重点大学毕业，你?觉得他们会选谁？ “你?mama没什么?成?算。”池鹤淡淡地?哼了声，“我要是她?，就把你?供到?研究生，以后嫁女儿的时候，就说我女儿是研究生，你?知道供一个?研究生出来多不容易吗，还不赶紧多加彩礼？” 祝余被他突如其来的阴阳怪气逗得笑出声来，连连点头：“是的是的，那样?我还能轻松点。” “所以就因为学费的压力，去打工，学会了做咖啡，然后喜欢上了这一行？” 池鹤问完，抬头看了眼墙上的置物架，祝余的奖杯就放在上面。 祝余又点点头，有些骄傲地?道：“我很有天分的，才去了三?天，就学会拉花的，老师都?说我有天赋，比他以前强多了。” 她?从小就没学过任何特长，那还是她?第一次发现?自?己在一件事这么?有天赋，强过读书许多倍。 “很轻松就能做好，大家知道了都?哇，说你?这么?厉害。”祝余抿了抿嘴唇，还是忍不住内心的得意，但?又为这种得意感到?有点不好意思，“从来没有被这么?多人夸过。” 池鹤看着她?，目光柔软，笑着道：“因为确实是很棒，我到?现?在都?没有学会拉花，只会把奶泡倒进杯子里，幸亏我不是你?的同行，不然我已经亏本到?要去睡天桥底了。” “哪有这么?夸张。”祝余更不好意思了，脸孔都?飞上了一朵红云，又有点兴奋地?说，“改天你?周末休息的时候过来，我可?以教你?。” 池鹤失笑，“好好好，我一定好好学习，争取不辜负小鱼老师的教导。” 祝余抿着嘴笑，听他问起后来，她?就嗯一声，接着说：“后来这位老师知道了我的情况，就介绍我寒暑假的时候去市里一家独立咖啡馆打工。” 是老师熟人开的店，用资助贫困学生的理由，为她?争取到?了很不错的待遇。 “寒假做一个?月再回容城过年，年初七就回申城去继续上班，暑假也差不多，抽空回来待一个?星期，陪陪奶奶。” 那时候她?直接住在青旅，“五十块可?以住一天，好几个?人住一间?房，上下铺的那种，就像住宿舍，不知道现?在还在不在。” 她?过了三?年那样?的日子，到?大四，因为拍的视频流量还不错，加上关夏禾要出来实习了，俩人决定合租，这才不用继续住旅店。 “再后来，是咖啡馆的老板问我，以后想不想干这一行，我说想啊，读经济专业的，其实都?挺万金油，我也没觉得自?己学到?好多东西，等于水了个?学位证就毕业了。” 而她?又迫切需要在毕业后能立刻就业。 于是在毕业后，其他同学都?去了这机构那公司，或者去卷考公考编了，祝余却进了一家小小的独立咖啡馆当咖啡师。 “当时辅导员还专程来关心我，问我为什么?选择这份工作，是打算积累经验然后创业么?，还是这家店的老板就是我家人，我说都?不是，就是暂时先做着，辅导员听了直瞪眼。” 说她?傻，应届生身份啊！ 祝余说着就笑起来，觉得这件事很有趣。 “后来是这家店的老板推荐你?去参加比赛？”池鹤笑着问。 祝余点点头，“比赛的事是他告诉我的，他还给我推荐了学校，是有人办了专门的培训学校的，学费有点贵，但?我还是去了，系统学了才觉得受益匪浅。” 其实在决定走比赛这条路之前，她?自?己就钻研了很多咖啡方面的知识，从咖啡发展的历史，到?不同产地?不同品种的咖啡在风味上有什么?不同，她?都?尽自?己可?能去尝试过。 “后来要参加比赛，就请了教练团队，每天不停地?练习，还要去挑豆子，各种豆子都?会去尝试，拼配出觉得最好的一个?方子，用什么?样?的咖啡豆，用多少克，闷蒸多久，萃取比例是多少，就连用什么?奶，甚至什么?机器，我们都?尽量贴着比赛标准去做。” 祝余想起那几年参加比赛的心路历程，感慨说：“像是跑了一场持续几年的世界马拉松，从找豆子开始，要花费大量的时间?、金钱和精力。” 她?需要深入理解业内最前沿的比赛技术，还有层出不穷的新产区、新豆种与新庄园的信息，还要日复一日地?大量练习，以保证最佳的手感。 想要成?为顶尖选手，站到?业界巅峰赛事的比赛台上，需要有最顶尖的技术，最名贵的豆子，最精细的磨豆机…… “花了起码一百万。”祝余淡淡地?说道，竖起一根手指，“那个?时候我妈问我要钱，我说我没有，她?说你?都?上班了怎么?可?能没有，一定是翅膀硬了，我跟她?说我要参加比赛，已经花了一百万，还要继续花下去，她?骂我脑子有病。” 说完耸耸肩，池鹤看着她?脸上毫无芥蒂的表情，笑着叹了口气：“好在结果是好的。” 祝余笑着点点头，跑去把自?己的奖杯拿下来，递给他看。 “我是属于特别幸运的，第一次参加这个?比赛就进了国内总决赛十六强，第二年再参加，就入围世界赛了。” 当时她?才二十四岁，二十四岁的世界咖啡师大赛季军，无论放在哪个?国家，都?可?以被称赞一句天赋异禀。 这绝不是只有不断练习和使用最好的豆子、机器就能达到?的成?绩，需要天赋。 如果没有1%的天赋，哪怕付出了99%的汗水，也可?能只是达到?一个?相对较高的高度，甚至一不小心就功亏一篑。 池鹤感慨，真是年纪越大，越觉得天赋的重要。 他把玩了一会儿祝余的奖杯，还给她?之后，笑着调侃道：“总算一百多万没白花。” 祝余歪了一下头，笑得有点揶揄：“只要不是给我妈，对吧？” 池鹤耸耸肩，意思是你?知道就好。 祝余说完了自?己，开始说关夏禾和闻度。 闻度没什么?好说的，他的人生几乎算得上一帆风顺，大学的时候出了第一本绘本，然后接着是第二本第三?本，毕业后回来继承家里的二手书店。 “闻叔叔身体还好吧？”池鹤问道。 祝余表情一顿，露出点遗憾之色，压低声音道：“闻叔叔在前年出了场车祸，住了好久的院，人还是没了。” 池鹤一愣，瞬间?哑然，他没有想到?会是这么?个?情况。 一种物是人非的沧桑感随即向他涌来。 他忽然说了句：“要不是那天我突然进了这个?门你?们再听说我，会不会是我的葬礼？” “呸呸呸！童言无忌！”祝余闻言大惊，逼着他改口，“重新说，这太不吉利了！” 啊，做了老板的祝小鱼同学，现?在凡事也很讲意头了。 “好好好，重新说。”池鹤无奈地?点点头，“我说错了，我长命百岁，祝小鱼也长命百岁。” “这还差不多。”祝余嘀咕，又提醒他，“见了闻度你?别问他这个?。” 池鹤点点头，表示记得了。 在吧台另一头的关夏禾注意到?他们这边的动?静，虽然听不清在说什么?，但?还是啧了声。