冷门书库 - 经典小说 - 年代文漂亮作精jiejie在线阅读 - 年代文漂亮作精jiejie 第208节

年代文漂亮作精jiejie 第208节

    苏燕婷带着她参观做介绍,“那边的那一面墙,是餐厅预留的照片墙,若是将来有什么名人来过我们餐厅用餐,留下的合影就挂在这边,什么女王啊,总统的……有名号的就挂显眼的位置。”

    张余琴听得人都傻了,女王?总统?港城的大明星……?

    这简直是她想都难以想象的人物。

    虽然她知道苏燕婷要开的这个餐厅绝对不是街边的小饭馆,可这也未免太过于高大上了,就像是在做梦似的。

    苏燕婷和张余琴在靠窗的一张桌子上坐下,接下来她们要体验点单和上菜的服务。

    这会儿没有对外接待客人,所有的服务员都过来了,男男女女整齐划一地站成了两排,在一旁看起来非常有气势——不愧是多年老班长训练出来的。

    前面穿着黑色西装打领带的瘦高个,就是他们餐厅的经理,吕白,他的皮肤黑黑的,模样算不上俊朗,却让人感觉到很舒服,如果硬要说的话,那就是刚中有柔,柔中有刚。

    吕白今年三十一岁,担任了多年班长,在部队里服役了十二年,是苏燕婷所了解到的,备受欢迎的人气老班长。

    吕白自己所想起最近这几个月的经历,亦是难以置信,这这两年接连裁军,他今年服役期满,面临退伍复员,九月,战友们给他举办了欢送会,他哭得一塌糊涂,挥泪告别战友,准备坐上北上回乡的火车,结果中途一个急刹车——嫂子来找他了,聘请他留在羊城,当餐厅的经理。

    “餐厅的经理?我……我这也没干过这事啊。”吕白当时都愣住了,让他一个退伍老班长,一个退伍兵去当餐厅经理,他只会做猪食,开不了餐厅。

    “管一个班的同志是管,管一个餐厅的服务员厨师也是管,吕同志,我相信你的能力,来试试吧。”

    吕白当时就留下了,干起了筹备餐厅,训练餐厅工作人员的事,这下好了,不干还好,一干,上头了,他觉得这工作简直是为他量身定做的。

    留在这里,跟他留在部队里,差不多是一个道理,也就是管那么多人。

    服务员的训练和士兵的训练稍微不同而已。

    现在他们餐厅的一众服务员在他的训练之下,一个个的腰背挺直,斗志昂扬,站成一排时,精神气十足。

    吕白已经爱上了这份工作,如果将来能在嫂子的这个餐厅里安稳下来,他就打算把家乡的老婆孩子都接过来,一家人留在羊城生活。

    留在这里可太好了,唯一一点不好的就是——当初白挥泪告别战友了。

    如今还留在羊城,时不时还能去营区探望仍在服役的老朋友们,当初还个个挽留不舍他的兄弟,如今个个羡慕的要命,还骂他“畜生”,自己一个人享受,不顾着兄弟了。

    吕白:“嫂子……女士,这是我们餐厅的菜单。”

    他把菜单递给了苏燕婷,这份菜单十分厚实,做成了牛皮复古的封面,看起来极有厚重感,打开里面是薄薄的几页纸。

    菜单上有中文也有英文,分为,餐前,主菜和甜品三个部分,也有主推的套餐,可以选择单点,也能选择套餐。

    菜品不外乎就是采用鱼子酱、鹅肝、黑松露之类食材的明星主推菜,像是生蚝鱼子酱,黑松露意面,龙虾汤,各式烤牛排和羊排,烤乳鸽,前菜有刺身、果蔬拼盘沙拉、菌菇类菜品、海鲜塔;甜品则要更丰富一些,各式蛋糕,冰淇淋……

    菜单上面有备注“偏西式口味”和“偏中式口味”两种选择,同时,在上菜的时候,还讲究“帝王般的服务”,可以勾选“至尊服务”。

    人人都有虚荣心,他们餐厅卖的就是服务,因此他们还专门培养了“上菜表演团”,干冰起雾,营造氛围,主厨带着一种服务员围着进行贴心的上菜服务。

    花里胡哨的表演,氛围感拉起来,如同以后的网红餐厅一般,花式撒个盐什么的。

    苏燕婷给她和张余琴点了一个套餐,不多久,前菜来了。

    生蚝鱼子酱,一个圆形大盘子里,也就那么凹陷的两三小口,味道确实鲜美异常,要说多喜欢呢,也却是说不上,就是吃起来感觉还好吧。

    她家的圆圆润润小朋友就喜欢吃大龙虾,好吧,她们母女三个都比较喜欢吃大龙虾,这两小朋友尤其喜欢吃芝士焗龙虾。

    张余琴颤颤巍巍地在一旁吃着,她吃得食不知味,都不知道吃这一顿究竟要花掉多少钱。

    她心中胆怯极了,她觉得自己是配不上这个餐厅的,天啊,她浑身轻飘飘的。

    张余琴吃不出食物的滋味,哪怕并不合口味,可在眼前场景的衬托之下,她也觉得自己在吃美味佳肴,就算她觉得不好吃,那一定不是餐品的问题,而是她自己的问题。

    她看着手中的刀叉,手柄上布满繁复的花纹,每一道菜的间隔,服务员都会上前来为她们更换餐具……这是何等的享受。

    吃完了前菜和主菜,端上来一整个用华丽复古盒子装盛的各色漂亮马卡龙,苏燕婷挑了两个,张余琴挑了两个。

    张余琴僵硬地吃着眼前的冰淇淋,想着这份工作,哪怕是不要钱,她也乐意干!

    “苏……燕婷同志,这么大一个餐厅,还有这些,花不少钱吧,这这,真的会有人来吗?收得回成本吗?”张余琴猜测她所在这个这间餐厅,估摸着投资都到了几十万甚至上百万,天哪,那可是一个惊人的数字。

    如果没人来,苏同志这间餐厅倒闭也……快了。

    这一道道菜的价格更是看得她眼晕,普通人一个月的工资,怕是都在这里吃不上一顿饭。

    “万一没人来怎么办?好贵啊,你不担心亏本吗?”

    苏燕婷觉得手上的马卡龙真是不要命的甜,甜死人了,实在不太符合国人的喜好,毕竟我们这边对甜品的最高评价是——不太甜,而国外就喜欢不要命的死命甜,致死甜。

    这种死命甜的甜品还是得配上咖啡才合适。

    “你知道的吧,羊城投资建设的五星级大酒店马上就快开张营业了。”

    张余琴愣了下,这个五星级大酒店开工的时候,她倒是听说过这个名号,可她从来不觉得自己能去的起那样的地方。

    苏燕婷:“人家一个房间住一晚上都要几百上千,我们这吃一顿才多少钱?”

    张余琴默然:“……”

    “人家投资一点八个亿都不担心亏本,我们这有啥好担心的。”还能顺便蹭着喝点汤,五星级大酒店接待外宾贵客,总不能就在酒店里吃饭吧,餐饮的需求妥妥的。

    按国内的工资来算,这一顿价格是天价;可现在来国内投资做生意和各类外国人众多,人家转换货币汇率来换算,指不定还觉得便宜呢。

    张余琴:“燕婷,只要你肯要我,我死心塌地跟你干!”

    张余琴可太喜欢这里了。

    苏燕婷点头:“那你就上岗试试。”

    自从决定担任餐厅的副经理后,张余琴每天都斗志满满,就连她的丈夫都发现她变了,以前天天沉迷在买衣服这件事上,现在转移注意力了,她居然在“背单词”。

    “food,食物……coffe cup,咖啡杯……”

    吴副团长:“……”

    他听着自家老婆每天叽叽歪歪的念叨,十分头疼,他觉得她已经学到走火入魔了,吃饭的时候,还指着桌上的碗,说这是:“suop bowl。”

    老吴是以为自己老婆跟人家大学生好好学习,可也别学得如此上头,让人觉得她被鬼俯身了。

    这世上还有这么爱学习的“学习鬼”么?

    张余琴现在浑身上下危机感爆棚,她珍惜这份工作,却又觉得自己配不上这份工作,她哪哪都不行,就怕燕婷同志哪天觉得她不对,把她给解雇了……啊啊不行不行,她的加把劲儿,她一定要留在那里。

    张余琴积极主动地学外语,周末还去美术学校补课学美术学油画,就为了提高自己的艺术审美,

    苏燕婷又去餐厅查看过几次,发现张余琴这人还挺有想法,是个有点艺术细胞的女人,经过她的一番装点的和讲究,餐厅变得更加的高大上了。

    她还给她从美术学院拉来了一批美术生,绘画的也就不说了,还有搞雕塑的……一众人围在一起研究餐品的摆盘和设计。

    张余琴每天喜滋滋地上班,干劲十足地下班,哪怕她不往外说,一向跟她不对付的刘桂兰还是发现了她的不对劲。

    刘桂兰回去跟丈夫道:“那张余琴说是停薪留职了,她还要去搞什么小饭馆,笑死了,她以为她那个手艺能比得上我吗?她不知道开饭馆多麻烦,以为轻轻松松就能赚钱吗?”

    “要是没有客人,迟早垮了,亏不死她。”刘桂兰哼哼了几声,“她开餐馆,再说了,她哪有钱开什么餐馆啊,难不成她要找银行贷款?”

    “她创什么业不好,偏偏要跟我较劲,真是活该。”

    ……

    有一天,刘桂兰悄悄地跟在张余琴的背后,想看看她的饭馆开在什么地方,却跟着她到了羊城的商业集聚点,进了大厦,上了三层,一个正在装修布置,还没有开业的餐厅。

    她认不出英文字母招牌,就看出了旁边写的,“奇迹餐厅”。

    “奇迹餐厅?”刘桂兰神色古怪地看着眼前的这家还未营业的餐厅,张余琴这家伙,能有本事在这里的餐厅?做梦吧。

    刘桂兰在门口张望了一会儿,她不太敢进去,面对这样的地方,她心头胆怯了。

    第二天,刘桂兰找了覃老师以及另外几个嫂子,说是发现张余琴在这边工作,来关心关心她在这边工作的怎么样。

    刘桂兰带着人来的时候,张余琴正在门口,安排人布置装饰,刘桂兰忙出声道:“余琴嫂子,巧了,你在这工作啊,你换了工作也不告诉咱们。”

    “瞧瞧这个餐厅可太漂亮了,这是谁开的啊?你在这当服务员?”

    一旁男服务员道:“这是我们餐厅的副经理。”

    “……经理?”刘桂兰难以置信地瞪大了眼睛,经理,张余琴这家伙还能当什么经理?

    张余琴见到了她们,十分淡定,现在她开了眼界,见多了场面,心想着她们餐厅以后还要迎接各种领导人,什么女王啊总统啊……女王都要见,还怕见刘桂兰这么一个女夜叉吗?

    站在覃老师身边的翠叶嫂子忍不住道:“余琴,你真在这工作啊?”

    这也太不可思议了。

    今天苏燕婷也在,听见了外面的动静,她走出去,眼皮子跟着抬了下,“覃老师,你们来了啊?”

    覃老师一众人更加惊讶了:“小苏,你怎么在这里。”

    刘桂兰脱口而出:“苏大学生也在这里当经理?”

    张余琴道:“燕婷是我们的老板,这是她跟人合伙开得餐厅。”

    “她是你老板?”几个嫂子倒抽一口气,哎哟哟,她们家属院的嫂子居然能开得起这么好的一家餐厅,瞧着还是西餐厅。

    “嗯。”

    苏燕婷道:“这是我跟我大学同学们合伙开的餐厅。”

    覃老师:“小苏,你可真是个干大事的人,瞒得真紧啊。”

    “覃老师进来看看吧,”苏燕婷邀请她们进餐厅游览,此时的餐厅又是大变了模样,装扮的更加艺术化,添加了各类的装饰。

    覃老师几个人一边走,一边连连地惊叹不已,“这简直像是电影里出现的宫殿。”

    “小苏,这得花多少钱啊?”

    ……

    听着旁边人的议论纷纷,刘桂兰的脸色越来越不好看,她之前还放话说要开大饭店,现在她的大饭店还没开张,苏燕婷居然跟人合作开了这么一家大餐厅?

    翠叶嫂子翻开菜单,她的手都不禁颤了一下,手上这份菜单可以算是天价菜单,随便吃吃,就能吃掉一个月的工资啦。

    翠叶嫂子有一手腌咸菜做辣椒酱的手艺,她凭手艺赚了不少钱,还弄了个几人小作坊,比刘桂兰那个小饭馆收入更高,她个性不张扬,守着财富,没把这些事情说出去,她原本觉得这样已经够好了……没想到啊没想到,人外有人,天外有天。

    就她现在的这个收入,她还不一定舍得来吃上几顿。

    刘桂兰更是难以置信地瞪着菜单上一道菜的价格,这么一道菜,可以上她的店里吃好几桌子了,在这里,还只能买一道菜。

    她嘲讽道:“真有傻子会来吃吗?”

    “总会有傻子过来吃的。”苏燕婷毫无心理负担,赚外宾的钱很快乐啊,我们华国人不骗华国人。

    这家西餐厅主要是供外宾和国内有钱谈生意的老板们使用,她另外还准备提前开个洋快餐店,但是炸鸡设备目前还有点技术问题,要推迟开张。

    刘桂兰:“……”要有蠢货来吃,她把头给摘了。

    回到家里之后,刘桂兰跟丈夫道:“你就等着看好戏吧,咱们的苏大学生要亏到破产了。”

    “她数学学得好,却绝对不是个做生意的料子,跟那张余琴是一路货色,把餐馆弄得那么漂亮,味道……那些西餐一看这就没啥食欲,可真没脑子。”