冷门书库 - 言情小说 - 重生之无限幸福在线阅读 - 分卷阅读67

分卷阅读67

    ,牛心,牛肺分别洗净,一起焯水,捞出放凉,牛肠切断,牛肚切块,牛心、牛肺分别切片。哎,李浩现在真不亏是厨师长,我和jiejie说话的功夫,所有的东西他都准备好了,当然是有别的人帮忙的,因为我说要用下水做菜的时候,已经有了几个来看热闹的人了。几个人帮忙,所需的材料一会儿就准备好了,姐,你先出去吧,

不用了,静儿,二哥要我陪着你,要不是你们还没成亲的话,二哥都想自己来陪你了,我可不敢自己走了,不然二哥会生气的,jiejie在我耳边小声的说。

我笑了笑,吩咐李浩准备好调料,我看到那几个帮忙的人看到我要正式动锅都走了,我很奇怪,哎你们为什么走啊,不想学学吗?

师公,我们都以为你不想让我们看见呢?为首的那个人害羞的说。

没关系,你们都看看吧,我师傅可不是个小气的人,师傅你别见怪,他们现在是我的徒弟,是你的徒孙。李浩解释说。

静儿,你行阿,现在都有这么多的徒孙了,哈哈。jiejie笑话我。

那你们看好了,下水也可以做出很好吃的东西,只要清洗的时候洗衣干净,一样是美味。我先做九转大肠,炒锅上中火,倒入猪油烧至七成热,下大肠炸至呈红色时捞出。锅内留油少许,放入葱、姜、蒜末炸出香味加醋,加酱油、白糖、清汤、精盐。放点酒,迅速放入肠段炒合,关至微火上,烧至汤汁收紧时,放胡椒面、淋上花椒油颠翻均匀,盛入盘内,撒上香菜末即成。搞定一道菜好了,我盛出一小碗,你们几个都来尝尝看口味怎么样。

一人说,这道菜口味多变有人说甜,有人说酸,有人说辣,有人说咸

是阿,此道菜用料齐全、工序复杂,口味多变,此菜色泽红润,大肠软嫩,兼有酸、甜、香、辣、咸五味,所以我叫它九转大肠,我说。看这几个人都是很佩服的看着我,行,再给你们来一道。把清洗好的牛杂给我,现在做麻辣牛杂。锅内放植物油烧至四成热,放入辣豆瓣酱、姜末、花椒粒炒香,加高汤、牛肠、牛肚、牛心、牛肺,放入葱段、辣椒粉、胡椒粉、花椒油、盐,大火烧沸,加盖炖熟,撒入香菜段即可。同样我也盛了一些让他们尝尝,

看他们吃的样子,我说李浩我看这儿材料很足,你立马再做一些,看有什么不明白的地方可以去问我。还有牛杂有很多的做法,这要靠你多多变通了,

知道了,师傅。你和三小姐去休息吧?李浩说。

静儿,还是你徒弟好,但是李浩你要赶紧学会了,再去教酒楼的厨师。

我知道了,三小姐,李浩说。

干脆jiejie,我来多做几个菜吧,反正食材也是现成的,不大点功夫,一桌子菜凑成了,有荤有蔬。色香味俱全,看的那几个厨师是目瞪口呆的,

小姐,我们对你真的是心服口服的,你很轻松的就弄出这么多的菜,而且跟我们的做法有点不太一样,你太厉害了。一个厨师激动的说。

我只是笑了笑。拉着jiejie出了厨房。

jiejie,我想了想,刚才跟二姐,是不是我的不对,可我这个戒指是我的心爱之物,对我来说有着非同一般的意识。我不能把这个给那个孩子玩的。我问jiejie。

作者有话要说:

好好码字,认真码字,努力码字,加油加油

第51章招恨?

静儿,那不是你的错,你没错,是我二姐太过分了,jiejie安慰我说。

可是jiejie我一会儿看到爹娘会尴尬的,我想了想说。

静儿,爹娘不会怪你的,真不是你的错,你怎么什么事都往自己身上揽。jiejie看我的样子真的着急。二哥,你来了,静儿又犯轴劲了,你说说她吧,等会儿,你们到爹娘那儿吃饭去,静儿,我求你了,别再胡思乱想了。我真是服你了,二哥,我让人去请浩然跟我们一起用餐。

二哥不知从哪儿出来了,静儿你没事吧,呈宇忧郁的看着我。

我已经没事了,放心吧呈宇哥,我没事的,去爹娘那儿吧,免得他们担心,我今天可做了好吃的,我轻松的对二哥说。

静儿,我真不知说什么?我也知道我这样的家庭让你难做了,可我也不能很好的保护你,还让你被一个小孩欺负,二哥难过的看了看我的手。

没事了二哥,玉书只是个小孩子,你也虽怪他了,我哪会跟小孩子一样阿,我真的没事了。我们回去吧。

二哥拉着我的手走到爹娘的院子里了,

只看二姐怒气冲冲的走过来,你们俩个怎么回事,注意点影响,你们还没成亲呢?大白天的就拉拉扯扯。有不有一点羞耻之心。让下人看见了,这象什么话,

二姐,你说话怎么这么难听,静儿和我的事,爹娘都是认可的,你在这儿费什么话,看得出二哥真的生气了,说话的语气很不好。

张呈宇,你怎么说话,我可是你二姐。

二姐,你有二姐的样子吗?你值得尊敬吗?我看二姐的脸涨成猪肝色,忙把二哥拉起了。可是没想到吃饭的时候还是要坐在一张桌子上吃饭的。

爹娘我们来了,二哥说。

呈宇,今天我们都有口福了,听说静儿又做了两道新菜,还是用下水做的,今天好好尝尝,来来来,大家都坐下。浩然你也请坐。娘招呼我们都坐下了,二姐闷闷的也进来坐下了,雪娴,你也坐下。

丫头们陆陆续续的上完菜。娘每盘菜都尝了尝,真不错这九转大肠。麻辣牛杂,真看不出是下水做的,色香味都全了,老爷你们也好好尝尝。爹吃完也是赞不绝口。二哥看了看我,自己吃自己的,

娘,你们府上的菜是越来越好吃呢?把厨房的大师傅给我带回家去吧。我府里的厨师做的菜真是难吃死了,二姐边吃边说,

雪娴,这是你的娘家,不是你的家,你已经嫁人了。真是不把自己当外人,爹半开玩笑的说。

爹,我又没叫你给我钱,只是叫我把厨师给我而已。我可是你们的亲生女儿,不过今天的菜真不错,爹,你就把厨师给我吧,最近我相公味口老是不好,我也一直找不到合适的人。

那不行,要是把大厨给你了,我们怎么办,我们府里的大厨师是跟我们走的,我们到哪儿,他跟到哪儿的,我们年纪大了,对吃的要求更高了,你这个要求不能答应。爹拒绝了二姐的要求。雪娴,今天这一桌菜可是静儿亲自做的,你也觉得好吃吗?爹看二姐吃的欢,问二姐。

二姐有点吃惊,但说出来的不是好话。哪有少奶奶亲自下厨的,真是丢人现眼,

那你知道我们张府的大厨是谁吗?爹问二姐。

现在的大厨李浩是静儿的徒弟,再说少奶奶为什么不能下厨,她是为自己的家人做的,为什么不可以,这表示静儿为呈宇为了我们能亲自下厨,这不丢人,只会让我和你爹感动。请问你为我和你爹做过什么,娘说。我们几个谁也不说话。