冷门书库 - 言情小说 - 重生之食味天下在线阅读 - 分卷阅读400

分卷阅读400

    个大大的眼袋。

不光折腾赵爸,赵小胖这个儿子当然也没有逃过。

一会儿要红烧rou,买来了又说想吃点清淡的。又说要吃点甜的,说要吃蛋糕,等到跑到她专门指定的蛋糕店买回来之后又觉得有点腻……

这也是赵小胖自愿出来运动的原因之一,毕竟在这运动的一个小时里他能得到久违的安宁。

折腾了赵爸和赵小胖,其实赵妈自己也不好受,话说当初明明怀着赵小胖的时候她什么都吃什么都不影响,十月怀胎才生下赵小胖这么个大胖小子。

怎么轮到这第二胎就什么都吃不下呢?!

赵妈现在怀孕已经有三个多月了,那是吃什么吐什么,偶尔想吃点什么让赵爸和赵小胖买来,吃下去不到三十分钟,保准全吐出来。

现在的赵妈,明明已经三个多月了,可是从身材上完全看不出来,反而比以前还要瘦。

“我妈怀孕之前最喜欢小叶老板你家的饭菜,所以我才想问问你什么时候开业。”赵小胖说道。

这倒是不一定。叶蓁这句话没说出来。怀孕的女人口味那基本都是有变化的,听赵小胖的语气就知道赵妈现在的口味那是无比的刁钻。

不过……怀孕吃不下这种情况应该也是有办法可以缓解的。

叶蓁看向赵小胖,“提前开店估计有点悬了,不过,我这里还有一坛糖渍青梅,你要拿回去给你mama试试吗?”

赵小胖把头点的跟什么似的,“当然要啊!”

要是母上大人不喜欢,他也可以自己干掉。赵小胖暗戳戳的想着。

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要说这糖渍青梅,还是上一年的事情了。

当时叶蓁突发奇想,想要酿一坛青梅酒,就买了不少新鲜的青梅回来。

取新鲜的青梅清洗干净,先放到大口的瓶子里。

然后在瓶子里倒入陈年白酒,大概到没过青梅为止,倒入适量的白糖搅拌几下,然后加盖密封,浸泡一个月就可以喝了。

因为是突发奇想,并不是准备酿造青梅酒来供应店里,所以只酿了三瓶,剩下的新鲜青梅就被叶蓁用来做糖渍青梅了。

做糖渍青梅,需要先把新鲜的青梅用盐水搓洗一遍,同时不能弄伤青梅的表面。

在稍微泡一下盐水后,再用清水把青梅冲干净,放置在阳光下晾干表面水分。

把晒干水分的青梅用小刀挖去蒂部,然后放到案板上,面朝下,用力用刀背一拍,青梅就会直接裂开,然后放到准备好的玻璃罐里。

把青梅全部拍完后,就可以加盐进去开始第一次腌制了,基本能保证每个青梅都能包裹一层盐就可以了。

放置一晚上后,青梅由青色转为黄色了,盐也差不多消失不见了,水分也被析出。

把青梅放在事先准备好的干净盆子里面,用事先冷凉的开水冲洗两三遍,稍微捏干,放在干净的筐子里彻底晾干水分。

等到晾晒完毕之后,再把梅子放进玻璃罐子里,加调配好的糖,也是每个梅子均匀的打滚沾上糖之后,密封放置。

等到糖全部融化,把水倒掉,再次加第二次糖。

第二次融化后就要开始熬糖水了,把糖水倒出来再小锅子里面煮开,然后重新晾干。腌制一个周左右,就可以开吃了。

叶蓁当时一共腌制了两坛,其中一坛开封之后自己留了一点尝尝,就分给了林冉,俞可沁还有温倩李英兰等几个女生。

为了这个,莫海和李潇这小舅子和姐夫两人组还特地过来谴责了叶蓁一回,说她厚此薄彼呢!

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赵小胖把一坛子糖渍青梅都带了回去,说是食味老板自己做的。

一听是食味老板做的,赵妈当即就咽了一口口水,想要尝尝。

但是被赵爸阻止了,赵妈一个孕妇,可不是什么东西都能吃的。

赵爸和赵小胖打开盖子,一股青梅的清香以及酸甜的气息冒了出来。

两人同时"咕咚"一声,吞下一口口水,然后拿出一个黄黄的有些皱巴巴的梅子,因为上面还裹了糖浆,有些晶莹的感觉。

放进嘴里,"嘶——"

两张皱起的脸,是在是被入口的酸味给惊到了。

但是慢慢的,酸味淡了一点,又和糖浆的甜味结合起来,酸酸甜甜,让口水就是忍不住一直在分泌。

“我算是知道为什么会有望梅止渴这个成语了。”赵小胖嘴里含着糖渍青梅,右边的腮帮子鼓起,说话还有点含含糊糊的。

咬下去,里面的更浓郁的酸甜味道散发出来,青梅吃起来像萝卜干,脆脆的,带着nongnong的果香,让人吃了一个就会忍不住想要再吃一个。

赵爸和赵小胖不知不觉的就想往坛子里伸手。

被眼疾手快的赵妈给拦截了。

把坛子放到自己的怀里,赵妈像赶猪似的把父子两个赶走,“行了行了,给你们俩尝一口就行了。别以为我不知道你们两个的小心思,食味的小叶老板亲手做的怎么可能有问题?!我只不过没拆穿你们而已!”

赵妈从坛子里拿出一个梅子放进嘴里,"嘶——",一股酸味冒出来,口水开始分泌。

“就是这个味道,酸的正好!”赵妈嘴里的那个还没吃完,又往嘴里再塞了一个,嘴巴里鼓鼓囊囊的,满足的眯起了眼睛。

三五个梅子下去,赵妈摸了摸自己的肚子,觉得饿了,对着看着自己流口水的赵爸和赵小胖道:“我饿了,把饭端出来。”

“马上就来!”赵爸就等着这句话呢,赵妈之前是吃什么吐什么,后连饭菜的味道都闻不得了,现在居然开口说要吃饭了,连忙去把厨房里准备好的饭菜端出来。

一顿饭,明明之前还什么都吃不下的赵妈吃了一碗半的米饭,加一碗鸡汤,饱了。

赵爸和赵小胖对视了一眼,终于搞定了!

作者有话要说:  不知道大家有没有感觉到快要完结的气息……最近在为新文做准备,所以只能保证3k+,请大家多多包涵哈!

第257章虎皮蛋糕卷

第二天。

食味门口迎来了一大一小两父子。一个身材高大健美,一个胖乎乎圆滚滚的像个团子。

赵家父子是来登门拜谢的。

叶蓁提供的一坛字糖渍青梅可算是拯救了被赵妈欺压的父子两个,也拯救了被孕吐折磨的赵妈。

顺便,除了来谢谢叶蓁,他们也想着,要是可以的话,询问一下是不是可以再买一些蜜饯之类的。

昨天,赵妈的胃口完全被糖渍青梅给拯救了,晚饭胃口大开吃了一碗半之后,到今天早上吃了早饭,一点儿也没有想吐的感觉。

就是糖渍青梅的味道实在太好吃了,酸酸甜甜的的,又开胃。总是让人忍不住吃一个,再吃一个。