冷门书库 - 言情小说 - 重生之食味天下在线阅读 - 分卷阅读78

分卷阅读78

    我的乖女儿,让妈好好抱抱,看你,又瘦了!”说着,一把把叶蓁搂在怀里。

叶爸看母女两个撇下自己亲近,在一旁吐槽:“你妈呀,就是听你的。我说过多少次休息休息不要天天都忙着店里,她都不听。可你上次电话里这么一说,你妈立马就听了,开店时间早八晚五,早早回去休息。今天还特意把店交给你店里的叔叔阿姨看着,就为了和爸爸一起来看你。”

哟!这是吃味儿了?听这语气,酸的。

叶妈拍了一下叶爸的手臂,“你这话说的,闺女的话你不听?”

叶蓁也是一脸的严肃,“爸,你不要忘了,你的酒我还没有酿呢!”

叶爸装作被威胁到,捂着自己的嘴,道:“我什么都没说。”

话还没说完,自己先笑了。接着叶蓁和叶妈也笑了起来。

作者有话要说:  作者菌已经尽力了,加更神马的,还是等作者菌的打字速度提高了再说吧!~~

第59章烤鸭

回到家,行李刚放下,还没收拾呢,叶爸就拉着叶蓁去看他早早准备好的材料。

叶妈笑着看着他们往杂物间走去,走到厨房,开始淘米洗菜做饭。

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这是叶蓁看到杂物间时候的表情。

黄精四斤,天门冬去心三斤,松针六斤,白术四斤,枸杞五斤以及酒曲,这是叶蓁报给叶爸的原材料,据叶蓁估计,这么些材料,酿个50斤酒那是绰绰有余,何况叶爸一天也就喝一小杯。就算再加上叶妈,还有送给程外公他们的酒,翻一倍,酿一百斤总是够了。

但是!

看看这储物间堆满的材料,叶蓁走进去,拎了一下装着枸杞的麻袋。哎呦,这重量,怕是有20斤了吧?

这是要把今后两年的酒一起酿了不成?叶蓁哭笑不得。自己又不是上学就不回来了,而且酿一样的酒,难道就不会喝腻吗?

叶蓁看着叶爸,也不说话,就是一直看着。

叶爸开始还乐呵呵的,接着就有点笑着笑着笑不出来了,有些尴尬的扯了扯嘴角,眼睛也瞄向别处不和叶蓁对视:“额(⊙o⊙)……蓁蓁啊,你看,是这样的。爸爸觉得呢,你一次性多酿点酒,以后就可以少辛苦一次嘛!”

叶爸心里还在暗暗思考:怎么蓁蓁才去京城一个月气势就变得有点吓人?安静的时间一长就让人有点小心虚。

叶蓁听了这话,没好气的看了叶爸一眼,“您这是要我把这几年的酒一起酿了啊?!那要是我以后再想出什么好酒您是不准备喝了?”

听到还有更好的酒,叶爸眼睛瞬间瞪圆了,“还有更好的酒?那当然要啊!”有看向叶蓁,“蓁蓁,你会给爸爸喝的,对吧?”

看叶爸的注意力都转移到了新酒上,叶蓁偷偷的笑了笑,又马上变的严肃脸,朝旁边的麻袋努了努嘴,“那这些材料……”

本以为叶爸会顺势说这次先少酿一点,可是没想到,才纠结了一会儿,叶爸继续说:“蓁蓁,这材料都准备好了,要不这次都用了吧?!”

叶蓁一听这话就不像自家爸爸说的。就叶爸那个二十四孝好爸爸的性格,没有其他事儿,会非得要自己酿这么多酒?怕累着闺女都来不及吧!

叶蓁这时也不饶圈子了,“爸,你说,出什么事儿了?”

“嗨!”叶爸看这情况也瞒不住了,就道,“还不是你周叔,拿了我的酒,自己还没尝过就拿去给你赵叔、王叔他们那里显摆。”

赵叔、王叔和周叔一样,都是叶爸的发小,长大了虽然离得远了,但感情还在,每年总是会找机会聚几次。

“这不,你周叔在聚会上拿出来,这酒一入口啊,他就后悔了。可后悔也来不及啊,你赵叔、王叔能让他把酒带回去?一顿饭,就把一坛酒分了。”叶爸的语气那叫一个痛心疾首,当然叶蓁是觉得这话里还有点羡慕的味道。

“然后呢?”看叶爸要说到关键点了,叶蓁接着问。

“然后?然后这群没脸没皮的货儿就来找我了。”叶爸苦着一张脸,“他们是轮流来家里,都是临近要吃晚饭了,就来了。来了还带了礼物,那我能不请他们一起吃个饭,喝个酒嘛!”

好嘛!叶蓁感叹,事情终于清楚了,她就说叶妈叶爸也不是好酒之人,自己才离开一个月居然就把酒给耗光了,原来原因是出在这里。

“我跟你周叔他们几个说好了,这次让你帮忙多酿几坛,送他们每人一坛,让他们半年之内都不要来找我要酒了。”叶爸说着自己的打算,“而且你周叔、赵叔他们也是看着你长大的,蓁蓁你看?”

叶蓁听完了,是又好气又好笑,“老爸!你有事情直说不就好了,我还以为出了什么事呢!”

叶爸说的没错,周叔赵叔他们确实是看着叶蓁长大的,逢年过节都有送叶蓁礼物,平常对叶蓁当自家闺女,酿个酒而已,叶蓁有什么好说的。

撸起袖子,叶蓁朝叶爸挥挥手,“这边交给我了,老爸你去装水!”

上次酿白术酒的时候,主料是叶蓁直接从系统兑换的,虽然效果很不错,但是叶蓁后来被叶爸问及白术怎么不从家里直接拿,也是惊出了一头的冷汗。

系统和重生这两件事是叶蓁最大的秘密,这辈子她都不准备告诉任何人。

所以这次,叶蓁直接让叶爸准备好了材料,但是又从系统里找到一个新的东西——酒果。这种果子并不是一般用来吃的水果,而是用在酿酒中,能够加速酒的发酵过程,进一步提升酒的味道。

先把药材按照一份的量分开放好,然后从家里的仓库里找出以前熬药用的不锈钢大锅,因为以前家里还会有帮人熬药的生意,所以这种锅子其实还有不少。

找出四个锅子,洗净。把药材放进四个锅子里,每个锅子倒入三石水,放在炉子上熬煮。当然不是直接加入三石水,是一锅里总共加入三石。叶蓁的记忆力的作者应该是个清代人,清代的一石是60斤,三石就是180斤。我的天呐,这都是一个成年壮汉的重量了。

要煮一天,煮到最后一锅里基本上也就只剩20斤左右的汁液,再滤渣之后放入酒曲,封入酒坛之中发酵。叶蓁只要再放酒曲的时候顺便把酒果捏碎放进去就好了。

这个时候,叶爸也提水过来了。叶蓁看了看,觉得这样没效率。道:“爸,不然我们把炉子什么的都放到院子里,然后你接一根橡皮管直接可以放水过来。不然的话这需要的水量太大了。”

叶蓁把酿酒的步骤和叶爸说了一遍。这一听叶爸可心疼了,可是答应了发小的事儿又不能反悔,道:“蓁蓁,这样,你把前期工作做好,爸爸帮你看火加水。”不就是一天嘛,熬